[轉錄][食記] 台北．寧夏夜市：豆花莊

[Yvonne0105 (新開始)]

※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]

作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Nightmarket
標題: [食記] 台北．寧夏夜市：豆花莊
時間: Sun Sep  7 20:45:31 2008

網誌圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-1455.html
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最早Wisely在寧夏路夜市吃完小吃後，大都會到附近的古早味豆花去吃甜點；
但是後來偶然發現了這家，只有一條馬路之隔的豆花莊後，Wisely就變成死忠顧客。
倒也不是它的豆花特別的美味，跟景美豆花和龍潭豆花相比，它的豆花味道比較沒那麼香；
可是那以甘蔗所製的砂糖混合熬製出來的冰砂糖水，真的很讓人容易愛上它的味道。
雖然，這家店看還來似乎很新，但實際上它具有40年的歷史，最早在新莊販賣；
以手推車開始起家，經歷了多年的努力之後，至92年才開店營業至今。

每次去光顧時，Wisely都有拍照存檔，但就不曉得為什麼事後每次都找不到；
所以這次趁著昨天跟YC碰面吃飯時，再帶他們到豆花莊去品嚐飯後甜點。
果然假日的夜市真是去不得，滿坑滿谷的排隊人潮，真的讓我們不得不換地方吃飯；
最後，再轉回寧夏夜市來吃豆花，雖然人不算很多，但也還是要排隊等待。
一樓的座位不多，但食客還可以還有二樓可用坐，只是若要續糖水會比較不方便～

除了豆花外，它們還有賣湯圓、紅豆湯及刨冰等等，平均價格約在50元左右；
而豆花則在35元一碗，若要再加料每項5元，芋頭、蓮子、桂圓等，則得再加10元。

這次總共有三個人去，除了我和YC外，還有首次見面的YC女友．．．．．
結果，這小子從頭到尾都忘了跟我介紹，而我也在回家後，才想起來忘了介紹這檔事！
(但沒法子，我們三人都只顧著一直吃和聊天，也真的忘了最基本的相互介紹。^^a)
而我們三人分別點了芋頭豆花、花生豆花和粉粿豆花，每碗價格約在35元左右～

這碗花生豆花其實一直都是Wisely最常點來吃的，以純黃豆來搭配，滿有古早味的。

在芋頭豆花的部份，是以大甲芋頭來熬製，吃起來相當軟綿，口感也很細緻不會太硬。

看起來像愛玉的粉粿，吃起來QQ的，但Wisely個人並不推，份量不多而且味道較普通。
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台北．寧夏夜市：豆花莊
台北市寧夏路49號 (寧夏路夜市入口斜對面)
電話：[phone]
營業時間早上10點至凌晨1點
http://0225506698.travel-web.com.tw/
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推 hasimofo:對阿  那間很不錯
推 willwuwillwu:我覺得它比古早味好吃...
推 hasimofo:寧夏夜市有很多東西是名聲大於品質的  只少我覺得啦...
推 j31:這家豆花真的不錯吃,只是下班和假日人好多,不好找位子吃