[轉錄][食記] 台北 昌吉街豬屠口豬血湯

[Yvonne0105 (新開始)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: ieDaniel (追飛機的孩子) 看板: Food
標題: [食記] 台北昌吉街豬屠口豬血湯
時間: Sat Mar 27 18:07:10 2010


   餐廳名稱：豬屠口豬血湯

   地址電話：網誌內GoogleMap
   可否刷卡：否
   有無包廂：否
   推薦菜色：豬血


圖文版 http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/30725541

某天在電視節目看到介紹這家小吃店、昌吉街豬屠口豬血湯。昌吉街在民權西路跟民族西
路的中間，離捷運站有一段路，從民權西路站走過來大概要十多分鐘。開車來不建議，因
為路小條亂停會被按喇叭，不然就是要停在承德路上再走進來。最好是騎車過來昌吉街。
還有另一家很有名的是紅燒鰻，這兩家都是要排隊才吃的到的小吃店。而這家豬血湯周末
來的話一定是要排隊才吃的到，會發號碼牌，平常時間大概就是塞滿滿自己併桌吃。大致
來說主打食品豬血真的是新鮮口感佳蠻有味道的，很多路邊豬血湯都像啃橡膠，煮到沒口
感沒味道。店內一些小菜也都不錯，算是值得一吃的小吃店。


麻辣豬血、對愛吃辣的來說這只是小case，提味剛剛好。

高麗菜、今天的菜本身不甜但是上面的調味料用的很棒，讓整盤高麗菜津津有味。

油豆腐和滷蛋，就是一般的小菜沒感覺

大腸豬血湯一碗70有點貴，不過那個滷大腸真好吃Q又好嚼，最怕那種咬到嘴酸都吞不下
去的大腸。假日單點大腸常賣到缺貨。

滷肉飯大碗40元，還不錯吃但是好貴，不過在台北就當合理價

再一張豬血特寫，真好吃。單點乾豬血會附一晚豬血清湯，不過湯有點甜可能有加味精。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.36.208.21
推 tampabay:我也喜歡他的豬血 我閃光爸也愛
推 Yvonne0105:豬血湯好吃 借轉大同版:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.161.125.89
推 Freedom0301:我超愛吃 這禮拜五回來中午還特地去吃^^
推 n924127:還沒吃過 不過下個月即將要搬到昌吉街去 一定有機會吃的
→ Yvonne0105:這真的是我吃過最嫩的豬血
→ Yvonne0105:不過湯頭是會比較油一些啦~滷肉飯也是不錯吃!
推 azusading:我覺得是米粉值得一吃(不加肉燥味道比較剛好 不然小鹹)
推 harbucks:我覺得湯頭比起兩三年前 已經清淡多了...
推 jesus760720:開車的話 往裡面開一點點會有一個地下停車場0.0
→ OGCeveryhour:其實我還蠻想試試原Po說的<像啃橡膠>的豬血... (-_-)