推 saftaro:感覺超好吃的(流口水) 09/08 14:50
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IAzb-3B ]
作者: cc111 (台北人) 看板: Food
標題: [食記] 台北延三夜市 橋頭壽司屋 台式日本料理
時間: Sun Sep 8 09:57:14 2013
好讀圖文：http://goo.gl/JFXC62
餐廳名稱：橋頭壽司屋
消費時間：2013年/9月
地址：台北市延平北路三段61巷口旁
(台北橋頭附近，近昌吉街口)
電話：02-2594-1185
營業時間：PM16:00~AM01:00
平均價位：50~150/人
可否刷卡：否
推薦菜色：蝦卵＆蝦蘆手捲、茶碗蒸
延三夜市有名的店家大多在靠近台北橋附近
如葉家雞捲、橋頭純糖麻糬、周胖子鮮果汁
或大橋頭魯肉飯、筒仔米糕、杉味豆花等等都有不少人推
橋頭壽司開了幾十年有
從剛開始路邊攤起家到現在有自己的店面
生魚握壽司：120元/6貫
台式日本料理雖然外表簡陋，很多細節不像日本那麼講究
但就是有股台灣特有的人情味
生魚握壽司特色就是可選擇自己喜歡的生魚
像我對其他魚類興趣不高就全選鮭魚
印象最深就是醋飯很大一顆
抹好醬油與芥末卻不會太鹹或太嗆
手捲：40元
左邊是蝦卵手捲；右邊兩支是蝦蘆手捲（鮮蝦+蘆筍）
手捲共同特色是料很多，光拿在手上就有紮實的感覺
吃到最後一口都有料非常符合台灣人喜好XD
味噌湯：15元/碗
便宜大碗的味噌湯
味道偏甜，內有一塊帶刺的魚肉
茶碗蒸：35元/碗
茶碗蒸有十分鮮甜的味道
有一隻蝦、肉及魚板等等料
晚餐時段陸續也有不少客人來
但也不需人擠人排隊，可吃得輕鬆自在
心得：
1.便宜味道也不錯的台式日本料理
2.生魚握壽司可自選喜愛的魚
3.由於是夜市的關係，下午四點後才開始營業
更多：
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台北大同 延三夜市 葉家五香雞捲、花枝羹、臭豆腐 http://0rz.tw/DnEpX
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