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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SLlQ-97 ] 作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food 標題: [食記] 麵屋山茶 台北大稻埕的美味茶香雞湯拉麵 時間: Sun Feb 3 22:12:08 2019 餐廳名稱:麵屋山茶 消費時間:2019年/2月 地址:台北市大同區民生西路362巷15號青藝埕 電話:+8862 2556 0160 營業時間:11:30 - 14:00;18:00 - 22:00 (週一週二公休) 每人平均價位:220 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:茶香雞湯拉麵 官網:https://tinyurl.com/yanyx2l8 圖多Blog好讀版: English: https://tinyurl.com/y9a77qmg 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/02/blog-post_3.html 2019年2月1日,和朋友們前來麵屋山茶吃拉麵 座落於台灣台灣的大稻埕 這個屬於台北老城區的地方 店裡面位子不多 我們一開始也只能在外面稍待 麵屋山茶的湯以雞湯為主體 朋友們都點了慕海拉麵,280 TWD (= 9.1 USD) https://imgur.com/JBfhzJh.jpg
除了看起來飽滿的蛤蜊外 我也有稍微嘗試了一口湯 確實是鮮味十足! 而我的阿里山茶香雞湯拉麵(220 TWD = 6.5 USD)最後才送上來 https://imgur.com/f1Zrfqa.jpg
雞湯喝起來濃郁滑順好入口 讓人忍不住一口接一口的喝起來 麵條除了十分的Q彈有勁外 吸附湯汁的能力也相當地棒! 舒肥後的雞肉叉燒也是十分地嫩 吃起來很不錯 這個半熟看起來稍帶液態的溏心蛋也令人驚艷 雞湯加入店家提供的胡麻辣油也很棒 湯喝起來有不同風格的美味! 還有這看起來美麗的茶香雞叉燒飯 https://imgur.com/LiI6kmk.jpg
上面綠色部分的抹茶奶油 會隨著時間漸漸融化 為整碗美味的雞叉燒飯增添茶香 最後我們以額外加點的飯後甜點綠茶凍(20 TWD = 0.65 USD)作為Ending 大家都相當滿意這裡的拉麵 再訪之日應該很快就會到來 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.67.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1549203134.A.247.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.159.67.43), 02/03/2019 22:12:27