Fw: [食記] 雙連圓仔湯飄香一甲子的古早味

[takubin (takubin)]

※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1SdAqD90 ]

作者: takubin (takubin) 看板: Taipei
標題: [食記] 雙連圓仔湯飄香一甲子的古早味
時間: Thu Mar 28 19:16:25 2019

網誌好讀版
https://clairehsaun.com/blog/post/222293070


古早味的燒麻糬 , 有種令人著迷的魅力 , 雙連捷運站附近的雙連圓仔湯 , 別看他
裝潢很新 , 其實已經經營一甲子陪很多人走過青春歲月了

對於燒麻糬就完全毫無招架之力

下午的時間人還是很多，看來大家都喜歡吃麻糬當下午茶

看了菜單，這裡居然也有賣烏龍麵，很好奇在賣甜湯的店裡的鹹食會是什麼滋味

什錦烏龍麵（$150）- 不同於常見的日式烏龍麵，使用在來米做為烏龍麵的成分，不
是滑順Q彈但卻紮實有麵香

清爽的湯頭，各種精緻的配菜，蔬菜、蒟蒻、豆乾，是小清新小風雅的風格

芒果冰沙（$150）- 第一層是使用芒果做成的冰沙，上層是真材實料的芒果丁，加了
奶酪、Oreo口味的脆笛酥，超級消暑

穹林露（$120）- 看到穹林露，不明就裡地問店員是什麼東西，原本是白木耳、桂圓
、紅棗、福圓的甜湯

甜度剛好，不會太甜，湯汁有點稠，可能是白木耳煮的夠久，把膠質煮出來了

燒麻糬（$80）- 麻糬Q彈，細緻滑嫩的麻糬好像嬰兒的臉蛋，非常的嫩需要小心呵護
，即使把整顆麻糬沾滿了糖粉，依據完全不甜膩，花生粉、糖粉一起咀嚼的沙沙顆粒感
，這是燒麻糬獨特所擁有的特殊口感

這種台式小點心冬天吃超暖心，夏天吃，一樣是個好提神的下午茶

店家送上的熱茶



雙連圓仔湯

店址: 103台北市大同區民生西路136號
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就愛吃火鍋 / 台北不可不吃的火鍋
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※ 轉錄者: takubin (36.226.161.5), 03/28/2019 19:22:40
→ ctbro25451: 服務態度不佳 而且真的不便宜
→ HaloHola: 根本就是賣日本客的