→ Yawper:well done~~ 推 61.224.136.236 12/05
今天做三種東西～
宮保雞丁，蔬菜蛋捲和烤布丁～
先做蔬菜蛋捲～
作法：打兩顆蛋＋一點鹽＋一匙太白粉
（原本是加胡椒粉～之後發現加鹽比較好...）
把豆芽菜跟紅蘿蔔炒一炒！
煎蛋皮～
把豆芽菜跟鮪魚包進去～
很簡單～但是很好吃～
我喜歡鮪魚跟蛋的組合^^
宮保雞丁～
完全是凱原操刀～^^
先把醃過的肉過油～
燙到7.8分熟
之後....就變成品啦
（好像要加花生，蔥，辣椒然後勾芡的樣子！）
我沒看到啦><嗚嗚
因為我在弄烤布丁ㄇ～
（還是再跟克儀聊天？我也忘了...嘿嘿）
之後還煮了麵加宮保雞丁來吃！很讚！
（我們還偷偷拌了鮪魚唷～讚！）
烤布丁！
(1)六個蛋黃+兩個全蛋-----混合均勻
(2)600ml牛奶+100g砂糖----加熱到砂糖融化
(3)將牛奶靜置，使溫度降至室溫
(4)把步驟(1)加入牛奶
.....煮焦糖部分省略～因為我跑去洗碗了^_^
(5)將溶液倒進容器～進烤箱～
超好吃的^^
本來以為表面有一點焦焦的會不好吃～
但其實焦焦的地方也甜甜的喔～
我覺得很像葡式蛋韃的內餡耶！
今天也很好玩～
一個人70元～
PS.小插曲：
（1）宜勳大人今天本來不來的～
不過最後還是出現囉！^^
可是他身體虛弱...不太肯吃東西～
小小的任性了一下...^^||
保重身體呀～祝你早日康復喔！
（2）唉唉～嚇死了
做到一半才發現瓦斯幾乎都快沒了！
不過終於撐到我們把最後一盤宮保雞丁炒完才沒火
還好還好^^
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