【烹飪】紅酒燉牛肉！〈社長生日隔天那場〉

[Yawper (紅髮少年)]

鏗鏗鏗！讓大家久等了！

這禮拜四(3/27)的烹飪課主菜就是......



     給我滾!╭○╯☆                                  ○ˊ
             （╱     ≡≡≡≡≡紅酒燉牛肉≡≡≡≡≡  <） 唉呀~~我的屁股~
              ╰                                     ˊ╯


原本要做的是之前po的威靈頓烤菲力牛排  應觀眾要求只好延期

這次做的就是這個紅酒燉牛肉！！！


這裡使用的牛肉部位是牛腱  加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄與紅酒等下去燉

因為燉牛肉需要時間  在牠慢慢燉的時候我們會做個小點心

基本上應該會是可樂餅  如有異動就當天再公布:P



還有還有！

這次的教學是我以前在蛋研時期的做蛋糕搭檔  她的廚藝也是相當驚人的(？)

敬請期待  =)



菜單內容可能還會有些小異動  不過紅酒燉牛肉應該是定案了

希望大家特別注意的是  由於燉牛肉需要不少時間

所以請大家務必在六點到六點半之間就要到廚房！！

社課會在六點半準時開始  不然會趕不及在九點半前離開喔



就降  會來的請在站上寄報名信給我！




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                You can do anything you set your mind to, man


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.224.129.110
※ 編輯: Yawper          來自: 61.224.129.110       (03/24 23:53)
→ fisjoee:殘念‧‧‧‧   我想吃啊！
→ LuciferXI:生日快樂啊@.@[後，利用公權力打廣告]
→ muaje:表情符號不錯 我笑了
→ LuciferXI:讚哩
※ 編輯: Yawper          來自: 61.224.129.110       (03/25 19:52)
→ yesucan:我也要為藥學之夜犧牲..要留給我吃<爆>