[問題] 意大利面問題第三棒~!

[newkaren (薰衣草)]

真是非常之感謝食神們的每次解答
了解後的喜悅真是筆墨難形容呀@_@

不過又有小問題了:
1.最近看了一本意大利面的書，但是沒有照片，作者在說食材時，
  說到春天的"青花菜"最好。
  請問什麼是青花菜呢??(是花椰菜嗎??><")
  p,s,作者是日本人
2.請問一般意大利的香料或是比較特殊的意大利食材該去哪兒買呢???

謝謝~~!! ^^




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