這學期的美食社於幹部社課與往年有很大改變(改為主題試做)
以往的社課較取向於烹飪班的模式
(也就是幹部教 社員學)
這學期將改為幹部帶社員一起來研究美食烹飪
也就是社員也可以參與討論要做的菜色
其方法為社員分組後
各組討論下週試做菜色
社課時間就是試做時間
當天選出菜色最佳組別(週一、週四各選一組)
並於美食擂台賽(社課五)
以各週主題為比賽項目
週一和週四對擂
選出優勝組
而這學期以外燴為主軸
也就是接洽其他社團或其他組織
提供校內優質、創新的活動餐點飲食
而外燴的菜色就是由主題試做中各組試做成果票選而來(美食擂台賽)
所以社課當週主題的選擇也是以外燴出菜內容為思考方向
以上所述簡單解釋本學期社課不同之處
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