[食譜] 廚師社課 奶油培根麵

[sandytseng (tacoyaki)]

分量8人份

1.平底鍋加橄欖油，放入切塊洋蔥，稍微炒一下後加入培根，炒香後加入適量的水，

2.同時一鍋水煮麵

3.將煮至7~8分熟的麵加入1.+適量的鹽，持續攪拌。

4.另外準備一個鋼盆加入五顆全蛋、三顆蛋黃、大量胡椒、帕馬森起司和PECORINA山羊

  起司攪拌均勻後，將3倒入4攪拌即可享用。


PS起司的分量忘了問QQ

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.115.178.140
→ shedtears:起司分量隨意    名子叫"奶油"培根麵有點奇怪
→ sandytseng:真的 但是師傅是這樣說的XD