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今天晚上看了一部國片-白天的星星,裡面的一首歌,就叫「茶葉蛋的味道」。 對於我這個被老媽稱做"蛋國"的人來說,茶葉蛋是超級美食,無蛋不歡阿! 不管到哪邊,總是要買一顆來吃吃看。尤其是在很冷的山上, 例如,太平山!XD 例如,阿里山。 那真的是~幸福的味道。 曾經在某超商工作過,所以~煮茶葉蛋,我也會唷! 覺得店裡的茶葉蛋~超好吃!蛋黃是有湯汁的唷,不會乾乾的。 每天下班前都是要買個一兩顆來吃!:p 其實,我最懷念的味道,是好久以前,國小福利社賣的米血糕! 每天第一節下課秒殺的商品,完全是純米血糕,沒有加一堆有的沒的。 現在長大了,反而不愛吃加了花生粉跟香菜那種口味的, 加上,大部份的米血糕都是"假的",色素+香料和卡德蘭膠, 口感跟味道差很多~現在到底有什麼東西是可以吃的阿? 所以咧~外面吃甚麼都不對,那就自己動手做。 昨天包了500顆水餃,http://ppt.cc/rA9D, 是我未來幾天的糧食,然後還分了一些給親朋好友, 這樣,比較安心!= = 尤其本人的敏感體質,味精多了就會變大水怪, 狂喝水;油炸的油不夠好,吃完的當下就冒痘子; 食材不新鮮就拉肚子~真難伺候阿~ 食物的原味真的比較讓人懷念。像蛋,茶葉蛋、溫泉蛋、溏心蛋、紹興酒蛋...., 像豬血糕,像原味雞湯,像水餃...(我買過五顏六色的皮, 本來以為是菠菜皮,地瓜皮,原來都色素= =突然覺得我自己好豬頭) 比起外食的許多人,我應該算幸福的。因為我家附近就有菜市場, 還有頂新鮮的好鄰居,...之類的地方,可以買到新鮮的食材。 然後,還有一個麻雀雖小五臟俱全的廚房,再然後,本人的廚藝算是還OK! XDD 每天(除非我偷懶)都可以吃到熱呼呼,新鮮的飯菜! 茶葉蛋的味道,算是我偶爾不健康一下!XD 最近發現,每天早上一顆蒸蛋,幸福阿~ P.s 不要跟我預訂水餃!= = 因為我包水餃的時間很隨興! 天知道我哪天才會再想到要包阿!而且,好累~光切菜(好吧!後來有工具可以偷懶) 就切到鐵手,還要剁豬肉~切蔥切到淚流滿面= = 不過500顆,兩個半的人力, 約2.5小時可以包完! 天冷~吃顆茶葉蛋吧!^^ -- 心藏歲月曲驚人,黑白分明覓知音; 激情澎湃相逢日,渾身燃燒獻青春。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.97.223
p1026:宵夜文啊啊啊~~我前天也吃了一顆茶葉蛋! 12/02 01:39