作者vbphone ()
看板DietDiary
標題[日記] DAY180
時間Mon Apr 22 20:02:51 2013
第幾天了\(‵▽′)>:180 (4/22) 47.6 共1345+
早餐:李鵠草莓酥(135)
午餐:素食便當-飯一些+很多菜沒有素料、魚湯(估600)
點心:陽光滋味(170)、為處理2條發黑長蚊的香蕉而做的香蕉磅蛋糕(100)
晚餐:西瓜(80)、香菇皇帝豆(80)、虱目魚肚(100)、小黃瓜(30)、豬瘦肉(50)
運動:腳痛休兵@@"
喝水量:400+200
今天的心情:
這次第二次作磅蛋糕,第一次是還沒買大烤箱時
當時因為小烤箱熱度不足所以烤出一攤濕濕黏黏的麵糊難吃的要死
經過1年再度挑戰,有了烘焙經驗以及網路上提醒的要點,果然順手多了
烘烤時不斷飄出的濃濃香蕉味,出爐後稍稍放涼回溫,果不其然老妹聞香而來
『可以吃嗎?!』
「當然可以!做了就是要吃」
『喔!好好吃,好好吃,好好吃喔!』一連說了三次
本想說周末吃的豐盛這兩天要收斂點的(笑)
大家都知道磅蛋糕=胖蛋糕吧@@"
最後還是經不住誘惑切了一小片
哇嗚!真的太好吃了啦!
微微濕潤的蛋糕體,濃郁香蕉味+清爽柚子香以及葡萄乾的點綴增添口感及層次
大成功!!以後香蕉不怕沒地方銷了~
老爸下班回來,直接啃掉2大片
剛剛要出門,我媽還說:蛋糕有沒有要帶去給同事吃,不然回來可能就沒了喔XDDD
哈哈哈,又克服了一樣東西,明天來挑戰洛神磅蛋糕:D
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◆ From: 140.116.180.168
推 crolya:香蕉蛋糕超好吃!!!! 04/22 20:06
推 Misag:原來磅蛋糕=胖蛋糕 好恐怖! ψ-(>"< )> 04/22 20:35
→ vbphone:真的恐怖,一條熱量1800= =" 我還已經減油減糖了... 04/22 20:45
→ Justtoeat:腰瘦 蛋糕真的是萬惡卻又拒絕不了Q_O 04/22 23:58