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第幾天了\(‵▽′)>:217 早餐: 克寧奶茶麥片400ml+大燕麥片 三片白吐司 早點: 10:30 葡萄奶酥吐司1片 10:50 自製焦糖鮮奶酪*1 (1杯約180ml) 午餐: 13:00 休歡每餅乾1/2包 午點: 16:35 蔥抓餅加蛋(不加醬) 晚餐: 19:30 螃蟹麵+2支花蟹的蟹螯 運動: X 喝水量: 冬瓜鮮奶1杯(約300ml) 600ml 今天的心情: 剛剛為了把開封的鮮奶油用完 所以又做了"4杯雞蛋布丁、4杯巧克力奶酪、5杯原味鮮奶酪" 今天的雞蛋布丁是用隔水加熱法攪拌雞蛋牛奶液 所以沒有變蛋花~開心啊! 而且我姊昨天給了我一個考題:希望吃到統一布丁那樣的焦糖 所以今天煮焦糖時,異想天開的加了一點點吉利丁 在裝杯時焦糖變得"勾勾"好噁心~有點像鼻涕XD 不知道會不會成功~敬請期待吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.123.238
aliciahericc:焦糖應該不能加吉利丁吧?! 06/11 22:04
的確不行,因為失敗了XD
aliciahericc:祝成功! 06/11 22:04
watchmejoe:祝你成功 06/11 23:02
Justtoeat:準備開賣啦~~ 06/12 00:00
還沒那麼厲害啦! ※ 編輯: crolya 來自: 114.36.123.238 (06/12 17:10)
chenya:版上好多糕點達人= =+ 06/12 23:16