作者wuha007 (遊民)
看板DietDiary
標題[日記] 妒忌 Day 36
時間Mon Jul 1 22:47:50 2013
第36天了\(‵▽′)>:
早餐:豆漿 一杯(小)
蛋餅 一份
碗粿 一份
午餐:歐姆蛋加鮭魚 一份(含生菜沙拉及麵包兩片)
可樂 一杯(大)
午茶:Brownie 兩口
蘋果派 一口
馬卡龍 一顆(小)
鬆餅 一份
火腿蛋三明治 兩個小三角形..我實在非常佩服可以把半片吐司切成四個小三角形
Scone 半個
鹹派 一個(小)..我也好佩服可以小小蛋塔杯裡面只放一隻小蝦米的勇氣
維多利亞奶茶 一杯
伯爵巧克力茶 一壺(少一杯)
運動:哈哈
喝水量:No No~
今天的心情:
連放了三天,去墾丁兩天,高雄曬一天。好的,我準備好回去死很慘了。
今天中午跟外場要離職的實習生妹妹去吃飯就接到廚房的妹妹打電話來,大,爆,炸..
內場剩下職位比較高的師傅他對於人事方面..=_=
怎麼說呢..喔,其實我都想好要怎麼說了,那不過是我的開場白,他就是很傳統的人,認
為長官的話都是對的,下面的人都是該死的,他不是當頭的話,這些都看不出來,不過現
在他當家了喔,不過他的人事交際又是一個very糟糕,就算他真的覺得妹妹或是弟弟做得
很糟糕,他也是先跟不相關的人念了兩、三天,然後私底下也跟那個人罵了兩、三天,不
過完全沒有提出任何改善方法,,然後搞得兩廂不悅..對不起,兩廂都快翻了..
再說到他的行事風格,內場只剩下四個人,包含一個實習生,他這一整個六月下半旬都在
瘋狂的碎碎念,沒有人沒有人沒有時間沒有時間..然後什麼事都沒有做..就只站在那邊碎
碎念,不然就站在吧台前跟外場漂亮的實習生妹妹碎碎念,沒有人沒有人沒有時間沒有時
間他很忙他很忙他很累他很累,然後他就下班了。沒錯,吃完飯回來好歹還有兩個小時的
時間才下班,他就站在那邊聊天偶爾回到他的位子亂翻一陣又回去吧檯前繼續他的循環,
然後下班。
我覺得,我以後只會剩下吃一餐的紀錄,..晚餐。
那位師傅,他今天正式的當頭了,然後被店長訓話了,然後回來罵妹妹了。放話說,他的
作風跟上一位師傅絕對完全不一樣,很多東西都要改掉,包括麵糰的配方,還有平常日的
麵包出太少,燒果子也出得越來越少,如果做不完就留下來加班...
聽說後來還說了很多,不過我忘光了。當然,我一定會尊重師傅!!七月的班表在排的時候
,我就等那位師傅放完假回來排完我再排,但那段期間那些死小鬼也全排上去了,全畫完
了,師傅也畫完輪到我的時候,我只剩下四天可以畫上去,然後我今天又放假,所以我七
月剩下三天假,謝謝大家,師傅要改用他的配方,那也是當然,因為接下來的成本、業績
這些的都是他以後要面對、承擔的,那就是一定要認同師傅的話,但是平常日的麵包出太
少這件事,我就真的很想反駁!!因為平常日麵包就是真的剩超多!!不是很多!!不是好多!!
不是有點多!!是超!!多!!
不過基於就是成本是師傅在承擔這點上,我們就不要說話了,免得沾了一身腥。況且,大
至上也知道應該是因為燒果子越來越少的緣故所以就覺得麵包少了,但你知道燒果子、小
西點為什麼會越來越少呢?因為少了的品項是離開的那位師傅在做的呀,而他把那些產品
交給當家的師父去做,而那當頭的只會空喊沒有人、沒有時間卻不動手去做,只想著快點
下班,所以,我們加班是要做什麼???同幾樣產品出了大概三四百個有用處嗎?等著被
丟掉?然後又不能說出實情?
因為師傅一直在罵弟弟跟妹妹,然後他們越來越無心於工作..我哭哭又要一直在師傅面前
瘋狂說他們好話,稱讚他們,我第一次希望我當初有把洗腦這個技能給點滿..
師傅只要一開始說沒有人沒有時間什麼都做不來,問我還有辦法做好嗎?
我都馬上燦爛大笑容、元氣滿滿回答,可以啊,事情不會多啊!!我OK的啦!!
完全絕對不敢示弱的說,原本我的事情有多多你應該知道吧,所有公共事務大致上也都是
我在做,現在要離開的三個人的工作量有4/5也都是我自己一個人吃下來,外場也是我要去
弄,你可以不可以不要在那邊該說沒有人沒有時間了!!我都沒說話了!!你他媽的是在叫什
麼!!動手做好不好!!你是師傅欸!!讓我們尊重一下你好嘛!!!!!
啊~在這裡示弱可以吧..
我原本,真的很期待的,期待可以大展身手,期待可以測試自己的能耐。
沒想到,第一關才剛開始就遇到這種大魔王..
目前策略:永遠回答,不會啊!!我不累啊!!我事情不多啊!!(外加大笑容、元氣滿滿音量)
想辦法做好所有的事情。
想辦法去學好那位離開師傅的產品。
維持水準,不爆粗口,要有禮貌,不被壓力打倒。
戰鬥!!!!!
戰鬥前需要充足睡眠!!晚安!!
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