→ zoojan:一篇存感想的文章 XD 01/21 00:50
推 moonruru:什麼是GRAS? 01/21 10:34
→ sueproldman:Generally Recognized as Safe 01/21 13:07
※ 引述《rayhung (嘖嘖~不知道~)》之銘言：
: 之前不知從哪裡看到說維生素的取得有兩種，
: ㄧ種是人工合成、ㄧ個是自然萃取的....
: 問了在藥妝店的藥師說，兩個對於身體沒有什麼差別，
: 倒是要看你的維生素藥錠的形式，身體能不能夠吸收到。
: 嗯~ㄧ般人的想法是說人工合成的不好，自然萃取的較好，
老實說我覺得是看狀況耶
人工合成的裡面也許會有副產物
但是自然萃取的 難道那些混合物就比較好?? 萃取媒介都已經清除了??
我覺得是見仁見智吧 至少人工合成的 比較可以估計裡面有啥
自然翠取的 除非是GRAS的 不然我絕得還是有待商榷 (而且很貴)
自然也許比較好 但是翠取方法那麼多種 我覺得還是因地制宜比較好
: 那兩個真的有差嗎？若是有差的話，
: 長期吃合成的綜合維他命是否會對身體產生影響？
這個很難說耶 簡單的說脂容性的比較會殘留
水溶性的比較會排出 但是也比較容易缺乏
所以應該是以身體狀況以及其中的內容物 搭配平日飲食習慣以及體質來調配
: 謝謝各位大大的解釋囉！
: P.S. 這個問題我有問過ASK版，他們回答維生素說在ㄧ般飲食攝取即可，幹啥吃維他命？
: 但是有時真的沒有辦法攝取到足夠的營養素，
: 我想應該還是要以營養補充品來做替代......
老實說 如果所有東西可以在食物中取得 納補充劑的市場就不會那麼大了
而且例如說女生會來月經 需要補充鐵以及B群 一天哪有那麼多時間在吃東西..
所以 我認為 如果不能最好 至少第二好也不錯阿
如果每天吃飯都要考慮DRIs 那我想吃起飯來 也會吃的很痛苦.......
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52 Dietician 試閱 ◎營養師板
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