推 senchi:鈣需鎂或維生素D幫助吸收,純鈣的吸收量有限。 04/28 11:29
→ senchi:量吃太多當然都會造成身體負擔,不只是鈣,營養素都是這樣 04/28 11:30
推 jishin:回答問題一 牛奶裡的乳糖可以幫助鈣吸收 04/28 17:18
推 Jtamine:我好像記得 高蛋白 會抑制鈣的吸收? 04/28 22:42
推 iagolee:我聽說牛奶中的磷反而會阻礙鈣的吸收是真的嗎? 04/29 03:46
推 senchi:蛋白質會在體內分解為胺基酸,鈣屬鹼性,所以會妨礙吸收 04/29 09:09
推 tmingda:過多蛋白質和磷都會降低體內的鈣~光照和活動促對鈣的吸收 04/30 00:15
推 fatcats:看起來...好像是說...想從牛奶中補充鈣質.似乎不是好方法? 04/30 11:43
→ fatcats:因為有蛋白質跟磷...囧... 04/30 11:44
→ senchi:因為奶蛋白並非優質蛋白,要補充鈣從深綠色蔬菜中攝取較好 04/30 14:07
推 zoojan:奶蛋白並非優質蛋白?? 04/30 23:20
推 senchi:嗯,與大豆分離蛋白、乳清蛋白相較起來,的確是如此 05/01 00:14
→ senchi:所以簡單的說,喝豆漿比喝牛奶好,吃綠蔬菜補鈣比喝牛奶好 05/01 00:15
→ senchi:如果能再將豆渣處理成膳,這樣就非常營養了^^ 05/01 00:16
推 fatcats:請問...能不能回到我原本的問題^^||| 因為我看不太懂了 05/01 00:25
→ fatcats:手術之後要補充鈣...請問從鈣片跟牛奶碇片中攝取 05/01 00:25
→ fatcats:兩者對於術後的人~~哪個較好?? ^^ 05/01 00:26
推 zoojan:我覺得這個問題我明天在回答好了 XDDDD 要睡了 05/01 00:26
→ fatcats:非常感謝您^^ Orz 05/01 00:27
推 zoojan:老實說連手術後 指針對"鈣"的問題 都要仔細考慮 05/01 00:28
推 fatcats:因為是骨頭碎掉...所以好像鈣的補充很重要^^|| 05/01 00:37
→ fatcats:其他的應該是補充蛋白質也很重要...不過鈣平常較難吃到 05/01 00:37
→ fatcats:所以針對這個來問...^^|||| 05/01 00:38
推 fatcats:謝謝版友提醒~~~我找時間去查查成分再問 感謝 05/01 01:21
推 moonruru:至少要喝到三杯奶它的蛋白質含量才會影響Ca吸收吧 05/01 13:25
推 moonruru:特地翻了營養成份表發現的確是有些深綠色蔬菜ca含量和牛 05/01 13:31
→ moonruru:奶差不多但菜名都不太常見...以食物來講如果沒乳糖不耐我 05/01 13:33
→ moonruru:覺得牛奶還是最好得來源哩^^ 05/01 13:34
推 moonruru:恕我學識淺薄!奶蛋白意指?牛奶不就包含乳清蛋白? 05/01 13:45
→ moonruru:為何不是好的蛋白質來源? 05/01 13:46
推 zoojan:我看到"喝豆漿比喝牛奶好" 這句我就不知道要說啥了...... 05/01 13:53
推 senchi:抱歉,因為這些資訊也是我讀書念來的,如果有錯請指正 05/01 19:49
→ moon0430:豆漿不含鈣....... 05/02 11:27
→ moon0430:含鈣的是傳統豆"腐" 05/02 11:27