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保健食品大致上是分三種的 1.天然-成本很高,很少廠商會願意投入研究成本,但不代表沒有,     能保持完整植物營養素是最好的,如果一顆橘子裡面有100多種營養素, 而只把維他命C提煉出來不是很多餘嘛?整顆吃當然最好了嘛! 2.合成-像原推文提到的,就算從天然食物提煉出來的維他命C 其實還需加"化學合成物"去穩定的,當然添加微量礦物也可以騙騙消費者, 只要是合成,這種東西保證"成本"便宜,不是價格一定便宜喔= = 這個如果說天然?真正了解的人就真的心理有底囉! 3.天然+合成-多數的混合模糊地帶,天然可能是噱頭,合成物好像變成合理?! 看了推文連結,大部分的觀念還蠻正確的, 可是對於天然E和合成E這點還是沒有那麼準確, 我以前也會注意英文成分有沒有"那一槓",還以為自己很厲害>"< 簡單來說,有一槓沒一槓,現在對我來說意思都一樣→有副作用 大概就像我剛說橘子把維生素C單純拿出來的道理一樣囉。 還有個簡易的辨認方式,只要是「錠狀」的一定是合成, 就算裡頭有添加再天然的東西都是一樣,要壓成錠狀的東西一定要靠化學合成物, 這個簡易法,就可以踢掉一半以上的保健食品。 其實只要是合成、破壞原有物質的提煉,都不適合長期服用的, 不只要看它裡面添加什麼,還要看裡面「沒有」添加什麼 三聚氰胺的例子很嚇人,可是其實只是很多沒被踢爆而已(挫勒蛋), 消費者不能只看廣告強調「效果」,而自己也漠視了「副作用」囉。 我有整理過一篇維他命的訊息,也可以看看 :) http://www.wretch.cc/blog/pleasein/13278781 ※ 引述《may61016125 (咩咩)》之銘言: : 現在很多人都開始吃營養保健食品 : 也常聽到別人說天然的跟合成的有差之類之類的 : 可是究竟差別在哪? : 請各位大大告訴我各自的優缺點 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.166.14
ohyami:很簡單的分辨,只要是親自或親眼、現場看他人從天然食材 11/21 22:27
ohyami:粹取出來,肯定99.9%是純天然的 11/21 22:27
ohyami:而且不加一些其他有的沒的粉之類的 11/21 22:28
SuckPenis:不加粉要怎麼固化阿............ 11/21 22:30
ohyami:吃健康的水果食材^^天然成份不留失~ 11/21 23:12
pleasein:不固化還有膠囊、粉狀、冷凍乾燥等的方法啊~ 12/01 21:02
pleasein:不管是天然還是保健食品 能保留最完整營養素的方法才重要 12/01 21:03
x0224al:真正天然的~你把他弄成二半~裡外的顏色要是一樣的 12/14 03:21