作者bottomless (碎)
看板Dietician
標題Re: [請益] 酵素或益生菌差異何在?
時間Tue Feb 2 01:28:15 2010
※ 引述《sea212 (sea212)》之銘言：
: 因為長期服用免疫精神等藥物
: 目前有類固醇與奎寧早晚各一 秋水仙 移護寧各一 安利平15g一天四次 思樂康100一次
: 還有mgo 睡不著可能fm1
: 本身sle mdp 巧克力囊腫
: 目前打化療 愛德星500
: 因為長期代謝不良 加上體力不好運動量少
: 今年不到半年 兩次住院都腸阻塞
: 這半年多服用永信 益生菌 一天兩顆 也吃飯前的魔舒胃清 但是效果有限
: 後來朋友在水果行看到有天纖的鳳梨酵素 也喝過 也吃過青木瓜的
: 今天去迪化街看到說屏科大跟農會有合作綜合或鳳梨酵素
: 但是600g一罐要800-1200不等 真的很貴
: 也試過喝醋 木瓜牛奶 優諾乳 但效果有限
: 不知道還有什麼方法
: 現在因為牙齦炎又不能吃太硬的 所以有些纖維高太硬的水果也不能吃
: 請問酵素跟益生菌差異何在 真的有效嗎
先簡單說一下兩個的作用原理…
酵素，一般來說，不論是喝的或是用吃的…
除了會含有酵素本身之外，多半還會含有高量的膳食纖維
甚至有的會有一些益生菌
酵素主要作用的方式是先替胃將食物先做過類似前處理的動作
這樣可以加速胃排空的速度
之前有人說酵素在胃中會被破壞，沒錯，是會被破壞沒錯
只是以酵素來說，它的主要作用也只有預先前處理而已
剩下的就是交給膳食纖維來促進腸胃蠕動
益生菌的話，
市面上會有不需冷藏跟需要冷藏的兩種
需要冷藏的是屬於活菌，而不需要冷藏的是死菌的細胞壁
而用來處理排便問題的都是用不需冷藏的死菌比較多
像原ｐｏ的永信悠康（好像是叫這個名字吧？！）就是這種的
它的作用原理就是 利用死菌的細胞壁刺激腸道內好菌的增生
間接抑制壞菌的生長 使腸道的功能正常化
之前有人提到的菌會腐蝕膠囊 我想機會應該是不大
如果是死菌 要怎麼去腐蝕膠囊？！
如果是活菌 因為本身需要冷藏 菌是處於假死的狀態 要怎麼去腐蝕膠囊？！
如果以上兩個要說效果面的話 酵素的效果會比益生菌來得好
但是就改善來說 益生菌才是屬於根本改善的方法
另外 有關於膠囊的問題
現在的膠囊一般都是從豬皮 或是一些動物膠來做
除非有特殊用途 才會有用化學合成的
要說不天然 也可以這麼說
但是換個角度來想 兩害取其輕
上不出大號 跟 吃非天然的膠囊所出現的危害 哪一個比較嚴重？！
再者 膠囊也只占一點點而已 對身體應該不會造成太大的負擔才對
: 爬文說 會被胃酸分解吃也是白吃
: 今天賣的人說菌種會腐蝕膠囊 那些膠囊也不天然
: 請問 到底該怎麼改善宿便 甚至會不正常出血的問題呢
: 謝謝
: sae
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