Re: [請益]一般B群的問題想問一下

[bottomless (碎)]

※ 引述《fly9141103 (好白小黑鼠)》之銘言：
: 如同大家所知道的
: B群可以讓自己補充一些體力
: 像是前幾遍回答的
: 然而一般有強化B群的食品也會有這般效用嗎
: 比如說土司已經有強化B群的產品出現
: 美祿等巧克力牛奶也有

  先這麼問好了

　您是想要吃下去　馬上就有消除疲勞的效果　呢？！

　還是　預防多餘的流失？！

　如果您的答案是前者的話　呃　那您可能要選保健食品比較能達到您的期望喔

　因為以目前市面上的Ｂ群來看　動輒一、兩百毫克

　我想　這個部份　以目前的技術來說

　不論是　美祿　或是　吐司　都無法強化到那種程度

　如果您是想要除了吃食物之外　多補充一點Ｂ群

　來減少因　熬夜　或　其他壓力　所造成的Ｂ群多餘流失的話

　那一般經營養強化的食物就可以囉

: 但是勒
: 我之前常熬夜，吃土司還好
: 喝美祿這類的飲品馬上就睡死

　這個地方可能要先跟您溝通一個觀念

　以食物的吸收速度來說　液體＞軟質（比如說：粥）＞固體

　所以單純比較吸收的話是　美祿＞吐司

　如果您了解了　那麼再來討論下一個問題

　如果您手上有美祿的營養標示

　上面的碳水化合物（醣類）含量比起其他的含是不是比其他成分高出許多？！

　一般來說　醣類吸收進體內除了提供能量之外　還會轉換成一種穩定神經的物質

　這個物質就容易讓人想睡覺

　所以囉　台灣人大都以米食為主對吧？！　米食就大都是醣類

　有人吃飽飯之後就會特別想睡覺　其中的一個原因就是這個

　當然　有的人不會這樣　這個跟個人代謝體質有關係　無法以偏概全

: 是說很好睡
: 一起來精神很好也算是補體力嗎?
: 還是說比起喝or吃富含B群的食品
: 直接補充B群會不會比較有效?
: 會不會跟飲品的濃度有關?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.34.223.93
推 fly9141103:我可以請問是哪種物質嗎？serotonin? 還有沒有什麼可以
→ fly9141103:引證的東西？
→ bottomless:serotonin中文應該是血清素…它可以轉變成褪黑激素…
→ bottomless:不過嘛…目前比較清楚在血管中的作用就是收縮血管…
→ bottomless:它在大腦中是怎麼和大腦互動的…目前不太清楚…^^
→ bottomless:您指的引証是指？！
→ Sellin::...褪黑激素是Melatonin..跟serotonin是兩種不一樣的東西
→ bottomless:抱歉…語意不詳…第二句指的是serotonin…不好意思…
→ Sellin:喔 轉變! 抱歉= = 我還想說兩種作用不一樣吧..小眼殘了 SOR
推 fly9141103:我所謂的引證就是可以參考的資料，不過有一點需要澄清
→ fly9141103:serotonin不是醣類合成的耶，是氨基酸
推 fly9141103:還有變成serotonin的反應是不可逆，怎麼會變成褪黑激素
→ bottomless:呃…我應該沒有說它是合成serotonin吧？！
→ bottomless:我以為您是要問serotonin是做什麼用的…我才有回…
→ bottomless:serotonin是在松果體轉變成melatonin…
→ bottomless:跟它變成serotonin應該沒有直接關係吧？！
→ bottomless:打錯了…
→ bottomless:跟變成serotonin可不可逆應該沒有直接關係吧？！
→ fly9141103:好奇碳水化合物是怎麼形成穩定神經的物質，有沒有可以
→ fly9141103:舉例像什麼？
→ bottomless:這是個好問題…之前學校老師跟補習班老師…都無法給我
→ bottomless:明確的答案…都只說到我提的這樣…然後就沒了…
→ bottomless:我之後找也找不到答案…但是卻真的有人是吃了醣類比較
→ bottomless:好睡…我也只好相信了…^^|||
→ wwbbrlegk:醣類是讓胰島素上升 下降之後會照成想睡吧....
→ bottomless:可能是我忘記了…可是為什麼下降會造成想睡？！
→ fly9141103:感謝解答