作者bingo0613 (怡如--美安劉冠霖團隊)
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標題Re: [分享] 森青的看法 我只是個簡單的大一生
時間Sat May 26 21:56:06 2007
儘管盡信書不如無書,但我想多少有一定程度的可參考性.
http://www.commonhealth.com.tw/content/056/056130.asp
從基本架構來看,目前驗證的項目僅限於農產品,
對畜產、水產、加工品、進口品,都沒有規範,造成有機驗證的漏洞。
所以你買到的「有機麵包」、「有機豆腐」、「有機豆漿」、
進口的「有機蘋果」等,都只是「號稱」有機,就算不是,也無法可管。
「連一個茶杯、一張棉被,都可以說是有機,」
慈心有機發展基金會蘇慕容指著桌上的茶杯無奈地諷刺。
例如,驗證人員的專業與客觀是驗證制度成功的關鍵,
相對於澳洲有機農場聯盟的驗證員多數是有機的資深農民,
台灣驗證員絕大部份是義工,也不需要執照,
導致驗證員之間農業知識、法令規定的認識有很大的差距。
驗證機構之一慈心有機農業發展基金會蘇慕容就誠實表示,
雖然對驗證員有培訓課程,但有些驗證員原本就「五穀不分」,
很難一時要求他們有多專業。
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: ◆ From: 218.174.139.101
: 推 Albertfred:推一個...很多中肯的見解 05/26 00:06
: 推 lovpeace:沒理由不推阿~~中肯~~一問就躲真的很討厭~ 05/26 09:58
: 推 shimo:我媽是里仁的會員...其實台灣做有機的真的是非常用心 05/26 18:47
: → shimo:因為這是一個在成長的事業...所以非常謹慎 05/26 18:48
: → shimo:為此不能同意什麼台灣的有機驗證不可靠的說法 05/26 18:48
我說的是,雖然是有機驗證,但對消費者而言並不一定有保障,
就如文中所說,有機的標章就有14種,不但一般人很難記住,
就算是冒用的贗品也很難辨認.
所以才需要森青的人提出更有說服力的資訊,
例如產地,農場資訊,更專業的認證標章,
而不是只是”優等”的獎狀,關於森青認證的可議性,
可以看L大的文章.
: → shimo:(里仁是台灣有機驗證中較有公信力的單位之一) 05/26 18:48
: → shimo:里仁的理念除了是為了人體的健康之外 也是希望藉由有機農法 05/26 18:49
: → shimo:讓土地可以休生養息...有一點宗教的意味在裡面 05/26 18:49
: → shimo:為了要推自己的生意把其他的有機認證說得一文不值 05/26 18:50
: → shimo:這樣也未免太太太...-__- 05/26 18:50
: 推 lovingwu:推里仁 我去參觀過他們的慈心農場 真的是完全有機耕種 05/26 20:41
: → lovingwu:不過里仁不只有台灣的驗證喔 也有英國的有機驗證 05/26 20:42
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我想這個是很大的重點
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美安怡如經營日誌
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推 kee32:不管有機生機,都是商機,這句名言沒人聽過嗎? 05/27 11:58
噓 joshux:直銷賣的就對消費者有保障嗎 顆科 05/28 11:45
推 shimo:就個人的感覺來說...有廠商願意生產有機商品是好事 05/29 17:54
→ shimo:但是為了推廣自己的生意就把別人講得一文不值,只會害了大家 05/29 17:55
→ shimo:有機認證在台灣才剛起步...喜歡使用有機品的民眾目前只能多 05/29 17:55
→ shimo:比較...但是10年20年後 ,我想一般的民眾要辨別有機品並不困 05/29 17:56
→ shimo:難... 05/29 17:56
推 shimo:因為家裡也是在吃有機食品的(沒有全吃啦)所以呢覺得某些生 05/29 19:09
→ shimo:意人自己沒做功課,直接拿著公司給的話術照本宣科很糟糕 05/29 19:10