推 ChallengerII:歡迎討論(握) 123.194.104.92 10/13 09:17
推 viper7:結果只有C大給了我溫馨的回應 (握)218.162.197.113 10/15 15:25
※ 引述《ChallengerII (119您好)》之銘言：
: ※ 引述《viper7 (Passed by)》之銘言：
: 恕刪
: : ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: : 也許這說法不全然正確
: : 人體內用來對抗自由基的抗氧化物質種類當然不是只有類胡羅蔔素一群而已
: : 先來說說啥是類胡蘿蔔素好了
: : 基本上就是指在生物體內結構狀態類似胡蘿蔔素
: : 或是其
: : 製造來源是以胡蘿蔔素作為原料的一群有機分子
: : 這是大概的定義而已
: : 有機強者別鞭我 XD
: : 基本上β-胡蘿蔔素 葉黃素 茄紅素等等均屬於類胡蘿蔔素的一群
: : 而人體內很多的維生素更是以類胡蘿蔔素為先質後在加工製造的
: : 至於類胡蘿蔔素與抗氧化能力的關聯性在於
: : 類胡蘿蔔素由於其特殊的分子結構
: : 使其可以承受較多次自由基的攻擊
: : 而所謂的自由基 也就是造成分子氧化的主要力量之一
: : 所以才會將類胡蘿蔔素與抗氧化能力來做這樣的討論
: : 而實際在人體中
: : 類胡蘿蔔素的確是扮演了第一線的自由基中和角色
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 不GOOGLE還好 一GOOGLE就很多問題
: 就是因為GOOGLE完以後對這句話是存疑的
: "在自然的飲食中，被稱為三大抗氧化物質的是維生素E、維生素C、和β-胡蘿蔔素。
: 事實上還有其他許多物質也具有抗氧化的性質，只是到目前為止，
: 似乎還沒有發現抗氧化效果超過這三種抗氧化物質的東西。"
: 以上這段文字參考自下列網站
: http://www2.mmh.org.tw/nutrition/chao/064antioxid.htm
: β-胡蘿蔔素並不是唯一的抗氧化物質
: 還有維生素E、維生素C等重要抗氧化物質......
: 另外我還查到了最新的自由基分析儀
: 它的原理簡單的說
: 是利用化學發光(Chemiluminescence)的原理直接檢驗各種自由基
: 參考資料
: http://www.med.ncku.edu.tw/core/TOHOKU.htm
: http://tw.health.yahoo.com/030528/11/158d.html
: 看到了上面的文章
: 也許你會說單純測量自由基可以作為抗氧化指標嗎?
: 從上面文章可知
: 呂鋒洲教授認為，所謂Total Antioxidant Capacity（總抗氧化能力）
: 才真正可以作為保健指標的依據。
: 那抗氧化能力如何檢測?
: 以下網址可做為參考(這好像是長庚醫院推出的保健檢驗):
: http://kuso.cc/2Lfo
: 看到了這麼精密的檢驗
: 個人認為單純檢測β-胡蘿蔔素含量斷定抗氧化能力失之偏頗
確實人體的抗氧化網絡不會只有類胡蘿蔔素一項在獨撐全局
維他命C 維他命E α硫辛酸等都扮演了不同的角色
人體的抗氧化機制是一個密不可分的反應網路
每一個角色都可說是缺一不可
(其實基本上在生物體內的每一種反應也多是這種複雜多層的機制來確保運作正常和完備)
那麼這邊討論到了一個重點就是
人體的抗氧化能力是否真的可以只由測出類胡蘿蔔素的含量就可以完全類比？
這樣的說法其實過予以篇蓋全
的確
人體的抗氧化能力不能夠只由這麼一項單一抗氧化群類的總量就可以囊括
如此計算出來的結果和實際情況必有某些程度上的誤差
如果需要得到精確的抗氧化能力
的確是需要透過直接從血液中檢驗抗氧化物的總量來了解
如此才可以得到最精確而又最完備的結果
然而在這裡提出的檢測類胡蘿蔔素含量還有什麼意義呢？
我想他最大的意義在於給予我們一些提示
當然他不能代表所有身體的抗氧化能力總指標
至少他也佔了少說1/3強
而且我們都知道在人體抗氧化網路中
各個物質的角色是無法相互取代的
所以如果你今天測出了指數是偏低的話
那代表了你身體裡的抗氧化網路其實已經受到了抹種程度的打擊
光靠體類類胡蘿蔔素以外的抗氧化物來進行防禦其實已經出現了某種層次上的破洞
好比說國軍的陸、海、空三軍
當今天如果我們的其中一個軍種出現了嚴重的落後
那麼在戰爭中我們也很難保證我們的總體戰力
可以只由另外兩個軍種來達成完善的防護
畢竟三軍各司其職、互相協助
所以即使僅僅檢測類胡蘿蔔素不能完全代表身體內抗氧化實際的總能力
但檢測所得到的數據仍然有其一定的提醒效果
再者
今天提出的檢測工具
以生物光子掃描儀來說
他的另外一個重要的突破在於 快速、安全、方便、便宜
當然我們都知道透過血液方式檢驗
(即呂教授在1996年就已經提出的超微量化學發光分析法)
(其實也不是多新的方法就是，但他的重點在於全面性的統測效果)
然而這個方法相對之下險的 緩慢、風險較高、不方便、昂貴
但這也不是說他就不好
而是這種測驗方式較適合臨床使用
也就是用在了解病人真正的身體狀況來給予協助
而站在預防醫學的角度來看
人們需要的是比較可以方便性的概略的了解自己身體狀況的方法
在這種需求之下
生物光子掃描儀的出現
和其測驗原理中
關於類胡蘿蔔素含量和人體內抗氧化能力的關聯性
可以被用來作為一個初步的估測之用
當這項數值出現異狀的時候
你可能需要開始檢討平常的生活和飲食方式
其實說穿了
維生素c 維生素e 類胡蘿蔔素等抗氧化物的攝取來源
其實有很高的程度是互相重疊的
這也是為啥總是要大家多吃蔬果
如果你有常吃的話基本上那三種都不會缺到哪
然而如果你不常吃蔬果
然後經由生物光子掃描儀檢測發現你的類胡蘿蔔素含量偏低
這時候我想你的另外兩大群抗氧化物的含量實際上也不會高到哪去吧
就算另兩者的含量沒有低到非常危險的程度
但是就身體抗氧化防護網而言
已經是破了一個大洞了
: : 可以中和掉大部分入侵的自由基
: : 避免自由基去攻擊其他生物體內的結構或是生理機能的成分分子
: : 其實這些資料去GOOGLE稍微打一下關鍵字就會搜尋到了
: : 雖然說這樣會出現不少NUSKXX公司的網頁官方資料
: : 但也會有其他不少的非營利性的機構的資料
: : 你可以盡量找比較有公信力的網站資料來看就好
: : 畢竟這種研究出來的東西不是說你能誇大多少就能誇大多少的
: 學術界的研究報告有些不完全正確
: 我以前的指導教授曾經和我們實驗室成員說過：
: "你們不要把PAPER當成寶
: 很多PAPER都有錯誤的"
: 只有經過許多人驗證無誤的研究成果可信度才高
的確
學術研究常常會百密一疏
然而在抗氧化方面的研究
全球各大機構以行之有年
這方面我想大家應該是可以安心的使用這些研究成果吧
: : 往前翻翻文章應該也會有
: : 應該不需要每次有人問都要有人出來回答一次吧？
: 其實這樣的文章個人覺得不夠多
: 深度也不夠
我想其實這合直銷板上使用的人數
還有文章的走向也很有關係
畢竟板上太多的文章在討論直銷的制度問題
而這類需要專業知識累積還又花點時間來回復的文章
自然而然就少了許多
而且很多時候這些東西其實當面用講的會比打字要快的多 XDDD
: : 至於安力和有機那個
: : 我本身沒接觸
: : 也許GOOGLE一下也是會找到不少相關資訊喔
: 我不知道gcity大的要求如何
: 個人的要求其實很簡單
: 就是要看直銷商對自家產品推銷的專業度
: 如果真的很專業
: 價格也合理
: 搞不好我真的會去買......
這是很自然的吧
消費者可以信任這樣產品
自然也就會提升購買他的慾望
: : 自己去查也許像是推託的說辭
: : 不過如果你真的這麼在意他的專業性與真實性
: : 是不是真的該自起去查查
: : 而不是只是一昧的想要等別人整理好東西給你呢？
: 我承認人都有惰性
: 但是如果沒有你的資訊
: 我也不會特地GOOGLE驗證你說的到底是不是正確的?
也許這就是版標
"歡迎討論"的真諦吧 XDDD
: : 說不定別人整理的東西是被包裝過的 只突顯好的部分呢？
: : 認證的部分
: : 當然我們說通過XXX認證就已經代表著
: : 有著某專業機構去"證實"這部分的專業能力是值得認可的
: : 如果你還對他有所懷疑
: : 你應該要去質疑的是該認證機構是不是夠專業吧
: : 而不是反過來質疑這個已經被別人認證過的事情
恩
打了有點長的文章
有看到這沒直接案END的
在此向你致謝 XDD
當然小的也許還有很多在生化方面的問題沒能完全了解
也還請專業人士不吝批評指教
--
╓╥╥╥╥◢◣◢◣◥█◣ ◢██◣ ◢██◣ ◢▉◢◣ ╥╥╥╥╖
╠╬╬╬ ████ ▇▇◣ ████ ██◢◤ ████ ╬╬╬╣
╠╬╬╬ ████ ███ ██◢█ ███▇ ███◤ ╬╬╬╬╣
╠╬╬╬ ◥██◤ ███ ███◤ ◥██◤ ◥█◤ ╬╬╬╬╬╣
╙╨╨╨╨ ◥█◤ ◥█ ╨╜
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.144.50