※ 引述《FATTY2108 (肥好想進台大呀)》之銘言：
: 剛剛新聞
: 有報導
: 魚油溶解保麗龍
: 請問有沒有鄉民
: 知道是哪家公司
: 感恩
: 謝謝鄉民
魚油會溶解保麗龍，是否因含有有機溶劑？ (發布日期 2010-02-03)
一、市售某些魚油軟膠囊產品，其魚油滴在保麗龍上，發現有使保麗龍溶解現象，經查係
因魚油中所含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）之「乙基酯」含量較高，
而該等成分結構極性與保麗龍類似，因此會與保麗龍產生互溶情形，此為正常現象，
並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害。
二、 魚油一般由魚原料採取，多使用「煎取」或「煮取」等方式，
而以「溶劑萃取」魚油者，在魚油精製過程中經脫酸、脫膠、脫色、脫臭等步驟加工後，
產品中之有機溶劑早已不復存在，故魚油溶解保麗龍此一現象，並非有機溶劑所致
資料來源：行政院衛生署食品藥物管理局
http://www.fda.gov.tw/faq.aspx?faqsn=903&keyword=&classifysn=129
請大家安心食用魚油！
另外，若產品本身具有美國USP藥典認證(如網站標誌)，
可以放心無重金屬汙染及成分的穩定性。
http://www.usp.org/USPVerified/ingredients/
選擇產品仍需要看成分及認證，實驗本身並不能代表一切結果。
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