盲胞學泡茶 摸出門道不燙手
2007.12.04
莊哲權／番路報導
泡茶對一般人而言是件稀鬆平常的事，但是
對盲人來說，他們大概只能喝別人泡的茶，無
法充分體會到「茶趣」，嘉義市一群盲友，三
日到童年度假村體驗泡茶，「摸索」出一些竅
門之後，他們很高興地說：「泡茶，簡單啦」。
盲人泡茶最怕的是被熱水燙到手，靠著幫人
按摩維生的盲友蔡木彬說，過去曾嘗試自己泡
茶，手指頭被燙到起水泡，就無法工作，昨天
他學會了一個訣竅，就是倒茶時，要將食指按
在杯蓋的頂端，「這樣就不會被燙到了」。
愛盲節將屆，昨天在番路鄉童年度假村，有
一場盲胞泡茶體驗活動，嘉義市盲人福利協進
會在理事長陳在帶領下，接受茶葉業者邀請，
親身「摸索」茶之道。
4歲時就失明，現年50多歲的林政義在泡茶
師的細心指導下「摸黑找茶」，費了一番勁，
終於沖出一壺茶請在座的朋友品嘗，輕啜一口
自己泡的茶，林政義忍不住豎起大拇指讚聲「
好茶」。
林政義表示，其實只要在熟悉的環境裡，單
憑觸覺也是可以自己泡茶，這次有機會在陌生
的環境裡學習泡茶功夫，他覺得很開心，「以
後可以嘗試泡茶給別人喝了」。
而邀請盲友體驗泡茶的「瓏真順」茶葉總經
理陳明順則指出，阿里山高山茶品質一級棒，
而盲胞有靈敏的口感及味覺，說不定將來可成
為阿里山茶的超級行銷大師。
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