作者jdcbest ( 風雅諸 )
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標題[轉錄][新聞] 「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
時間Sun Sep 4 21:15:05 2011
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1EOW-uFu ]
作者: QS531 (愛本禍劫 情火焚世) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
時間: Sat Sep 3 19:29:49 2011
「入不敷出」 庇護工場咖啡坊歇業
記者:華舜嘉 攝影:羅樹明 台北 報導
專為身障朋友設置的工作場所也就是庇護工場,現在卻傳出有店家黯然歇業,由台北市
康復之友協會經營、位在台北市和平東路上的Easy coffee咖啡坊,由於每個月營業額
大約只有成本的一半,根本入不敷出,不得不吹熄燈號,實際上庇護工場的冬天,中秋節
也感受的到,由於賣場、超商加入月餅市場競爭,庇護工場月餅銷售量達成率,只有去年
的3成左右。
收拾打包的東西滿是桌上,庇護工場咖啡坊麟光店店長手沒停下來,因為這家店8月底
正式歇業。庇護工場Easy coffee店長賴子文:「這些東西可能就拍賣掉吧。」
明明7月勞工局還大肆行銷辦活動,甚至還請來五星級大廚助陣,如今人形立牌也只能移往
店內,業績依舊好不起來,每個月營運成本就要20多萬,但1個月營業額才10-13萬,根本
入不敷出,咖啡坊外頭只能公告歇業,6名員工無奈轉介到其他庇護工場。
賴子文:「競爭性的商業場所,1個人可能要負擔到2個人工作,我們庇護員工可能沒有
負擔能力這麼大。」
喜憨兒基金會專員:「達克(月餅),給我一個達克。」
一個口令一個動作,喜憨兒員工好緊張,動作比常人慢了點,拿月餅張羅包裝樣樣急不得
,庇護工場遭遇困境,賣月餅也看得出來,去年還有上億元的銷售量,今年到8月底卻只
有3千多萬,達成率不到3成。
喜憨兒基金會專員周美汝:「現在市面上,好像坊間連賣月餅的廠商越來越多,像一般
大賣場也在賣月餅(搶商機)。」
加入搶食中秋禮品商機的競爭對手越來越多,廣達4億商機,庇護工場卻看的到吃不到,
根據勞委會統計,全台129家庇護工場,台北市36家最多,員工人數達1400多人,與一般
商業店家競爭難免有難度,庇護工場的冬天,只能期待社會大眾伸出援手。
喜憨員工:「快來買喜憨兒的月餅,很好吃喔。」
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=yehmin20110903135819
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幹嘛? 我形象不好嗎? 老子他媽的最可愛了~
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推 sh050562:不是潮巴克難怪歇業了 09/03 19:31
推 dick58582001:都變成香油錢了 09/03 19:32
推 atpx:喜憨兒東西不怎麼樣, 貴就算了還沒啥品質. 09/03 19:33
推 disap:景氣不好吧 以前月餅賣不出去都有企業主幾百幾千盒在認購 09/03 19:33
→ Pietro:和香油錢的關係在哪?庇護工場是政府機關外包給民間非營利團 09/03 19:33
→ atpx:東西好一點還可以說服自己是贊助 09/03 19:33
→ Pietro:體的企劃吧? 09/03 19:34
推 MJdavid:喜憨兒的蛋黃酥還可以 09/03 19:35
推 leoz69927:景氣不好 大家都省著花 09/03 19:35
推 yafx4200p:前年老闆送喜憨兒水果多口味的月餅~大概只吃2個就... 09/03 19:38
→ Pietro:飽了? 09/03 19:38
推 tokko:經濟不景氣 大家就開始注重性價比了 09/03 19:39
推 lilychichi:買過覺得沒很好吃 CP值不夠 09/03 19:43
→ TauriCrab:很多打著弱勢口號的產品 都不瞭解品質對於回客率的影響 09/03 19:45
推 Takiko:可是我買過蛋糕很好吃耶@@ 09/03 20:54
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