作者cpan ( 涼 )
看板Docchi
標題[閒聊] 看太多料理東西軍的後遺症……=﹏=|||"
時間Sun Feb 20 01:01:27 2005
話說我剛剛在做醬菜(小黃瓜、茄子),將茄子洗乾淨、切開那一剎那;
腦中竟然浮現麻婆茄子v.s豬肉木耳炒蛋那一集,特選素材的水茄子啊!﹊口﹊|||"
大家有印象嗎?就是那個潔白、綿密、富含水分,還閃閃發亮的水茄子啊!
可是當我把剛切開的茄子拿起來一看--
「這不是茄子!這不是茄子!T﹏T"」這樣的聲音不斷在腦海中繚繞……OTZ
後來我又靈光乍現,心想從沒吃過「生」的茄子;
於是仿照黃瓜條沙拉的吃法,打算吃吃看生茄子是什麼味道;
我還特地挑了最薄的一條,(怕萬一不好吃,就慘了。|||")
結果--
沒錯!「這不是茄子!這不是茄子!>口<"」again啊!(哭著跑走~)
唉,真是中毒太深了。=﹏=|||"
話又說回來,這集是我第一次單單只看了特選素材,就完全倒戈。
一般來說,除了主觀的喜好以外,也會受到烹調方法、搭配食材,甚至飲料的影響。
我那時看這集時,當下的直覺是「是我的話,會選豬肉木耳炒蛋。」
其實我本身也很喜歡麻婆茄子這道菜,但我覺得麻婆料理味道好像都差不多;
再加上我自己極需大量補充鈣質、膠質的關係;
我是覺得如果我是現場來賓的話,我大概選豬肉木耳炒蛋那道了吧!
可是,看了特選的茄子以後,簡直是整個人都傻了吧!(真的是這樣。XDDDD)
雖然對手木耳也是超強勁的樣子,但是我就是覺得那個水茄子閃耀著光芒。
加上飽滿的深紫色外表,我在心裡偷偷覺得它好像「珠寶」。(羞)
一直到最後,管這兩道菜的料理方式、其他食材是怎樣;
我都不記得了,到現在,也只對水茄子那段印象深刻,連該集勝負都忘了。|||"
活脫就像被水茄子勾了魂,不然就是被水茄子下降頭。XDDDDDDDDD
唉,要是真能吃到那樣的水茄子,我想我的身後會有龍飛出來吧!XDDDDDD
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喔?
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