日本 2001. 3. 1. 放送
三宅
ドーナツ（甜甜圈）
特選素材：いちごジャム（草莓果醬）
（山梨縣 大泉村 ごぱん製造）
（仕事人：鐸木 陽子）
（山梨縣北巨摩郡大泉村西井出石堂8240 0551-38-0372
11:00～17:00 定休日：水木
http://www.gopan.jp/ <= 官方網站）
應援團
エクスチェンジ（The Exchange）（丸の內）
料理人：窪川 諭吉
東京都千代田區丸の內1-1-1 パレスホテル（Palace Hotel） 1F
03-3211-5211
8:00～21:00
定休日：土日祝
http://hw001.gate01.com/eric/exchange.htm
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/24911.html
木村家ペストリーショップ（きむらやぺすとりーしょっぷ）（築地）
料理人：內田 秀司
東京都中央區築地2-10-9
03-3541-6885
平日：7:00～20:00
土曜：7:00～17:00
定休日：日祝
http://www.tsukiji-kimuraya.com/ <= 官方網站
ベッカライ シュンタ（Backerei Shunta）（國立）
料理人：金子 俊太
東京都國立市中2-4-7 矢澤ビル 1F
0425-71-5634
8:00～20:00
定休日：水曜
http://kunitachi.shop-info.com/units/36236/nk010/
http://www.hl-meister.com/wwwroot/news200510/hot/hot-jidai4.html
料理推薦
ボウルルーム（BOWL ROOM）（惠比壽）
料理人：會西 芙美
東京都澀谷區惠比壽1-8-14 大黑ビル1F
03-5449-4199
11:30～19:00
定休日：日祝
http://www.bowlroom.com <= 官方網站
シェ‧カザマ（しぇかざま）
料理人：風間 豊次
東京都千代田區一番町10 一番町ウエストビル 1F
03-3263-2426
8:30～20:30
定休日：日曜
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000564753/M0013001942/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2658.html
ジャック カフェ（JACK CAFE）
料理人：岡田 光也
神奈川縣橫濱市中區海岸通1-1 ジャパンエクスプレスビル 1F
電話 045-664-0822
平日：11:30～翌 2:00
土日祝：10:30～翌 2:00
定休日：無
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001295320/P016728/
關口
だんご（糯米丸子）
特選素材：和三盆糖（德島縣 上板町 岡田製糖所製造）
（仕事人：岡田 英彥、"土反"東 千代吉、田村 守）
（德島縣板野郡上板町泉谷中筋12-1 0886-94-2020 8:00～17:00
定休日：日祝 http://www.wasanbon.co.jp/ <= 官方網站）
應援團
かどやの槍かけだんご（かどやのやりかけだんご）（千住）
料理人：吉岡 正明
東京都足立區千住5-5-10
03-3888-0682
9:00～17:00
定休日：無
http://www.ntv.co.jp/burari/060506/info01.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001069253/0003094501/ktop/
淺田家（あさだや）（江戶川橋）
料理人：內田 善一
東京都文京區關口1-7-3
03-3269-2326
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1014.htm
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000726744/0002652610/ktop/
富留屋古賀音庵（ふるやこがねあん）（幡ヶ谷）
料理人：古川 元久
東京都澀谷區幡ヶ谷3-2-4
03-3378-3003
9:00～18:00
定休日：無
http://www.koganean.co.jp/ <= 官方網站
料理推薦
羽二重團子（はぶたえだんご）（日暮里）
料理人：澤野 庄五郎
東京都荒川區東日暮里5-54-3
03-3891-2924
9:00～17:00
定休日：火曜
http://www.hoyumedia.com/co/gr/habutae/
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001013646/0003024136/ktop/
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/6455.html
高木屋老舖（たかぎやろうほ）（葛飾柴又）
料理人：石川 米子
東京都葛飾區柴又7-7-4
03-3657-3136
7:30～18:30
定休日：無
http://www.takagiya.co.jp/ <= 官方網站
埼玉屋小梅（さいたまやこうめ）（向島）
料理人：江原 弘
東京都墨田區向島1-5-5
03-3622-1214
9:00～19:00
定休日：月曜
http://www.saitamaya-koume.com/ <= 官方網站
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Louis....
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