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※ 引述《thinkstraw (一直微笑)》之銘言: : ※ 引述《minicarol (卡蘿)》之銘言: : 飲食肉類減少一點,將低腎臟的負擔試看看 : 盡量用植物性蛋白取代動物性蛋白, ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 不好意思 我必須對你的話提出糾正 腎臟病患者需要的絕對不是"用植物性蛋白取代動物性蛋白" 慢性腎臟病患者需要的是"適量而且優質的蛋白" 所謂適量就是指一公斤體重每天只能攝取0.6公克的蛋白質 這個份量其實對一般人來說蠻嚴苛的 例如七十公斤的人一天大概只能吃42公克的蛋白質 但是, 一顆雞蛋=一杯牛奶=一份肉(三根手指長寬厚) =一杯豆漿=一碗飯=一顆饅頭=7公克蛋白質 所以每天攝取量必須嚴格控制 而且千萬不要以為沒有魚肉奶蛋=低蛋白 實際上米飯的蛋白質並不低 而且麵粉類(水餃包子皮, 麵包饅頭, 各種麵類-尤其是義大利麵)的蛋白質更是超級高 一天最多只能吃一餐含有麵粉類的東西 否則很容易過量 所以對腎臟病患者來說最好的冬粉米粉或是其他煮熟後透明的東西 所謂的優質就是要選擇優良蛋白質 腎臟病患不能吃奶蛋魚肉這完完全全是錯誤的觀念 實際上腎臟病患反而要多攝取這些蛋白質 (但是必須適量, 如上所述) 至於植物性的東西, 除了黃豆以外反而盡量不要吃 例如紅豆綠豆以及麵粉麵筋麥片核果類這些盡量少吃 所以拜託不要再說用植物性蛋白取代動物性蛋白了 這會害死人的 : 如黃豆之類的, : 如過真要吃肉也盡量選擇用白肉替代紅肉 : 如雞鴨魚肉替代豬牛等 : 多喝一些礦物質水如舒跑之類的 ^^^^ 拜託 這也是有問題的 腎臟是調整人體離子最重要的器官之一 如果腎臟功能變差 體內的鈉鉀磷調節就會出問題 你還叫人家喝舒跑不是增加腎臟的負擔嗎? 水是對腎臟病患者最好的飲料 除非有水腫的現象 否則每天應該補充1500~2000的水 : 或是茶類增加排尿,或是金針等利尿的蔬菜 茶對腎臟病患者也不見得適合 因為茶有咖啡因 咖啡因對腎臟也會造成負擔 茶和咖啡不是不能喝 但是要適量 : 建議你改變飲食方式 : 我能幫就到這邊,畢竟眼睛被騙開刀的我 : 沒辦法幫妳查醫學書籍 我覺得除非你很很有把握 否則不要回覆一些可能造成對病患有反效果的文章 -- ◢◢◣◣ ■■■■ ◥■■◤ ◣ ║ ◢ ◥◣║◢◤ ~永遠盛開的紫色鬱金香~ ◥║◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.25.205
askia:我強烈建議大家用謹慎的心態來看板上的文章, 看了一些誤導的 06/05 08:34
askia:文章把身體弄壞了不是開玩笑的 06/05 08:34
mcid:囧 跟那文章認真就輸了啦 另外CKD在不同stage攝取的蛋白量是 06/05 08:35
askia:也建議板主謹慎評估板上文章的正確性, 這裡不是NetRumor板 06/05 08:35
mcid:不同的 也跟你的治療不同而有不同的建議量 還有腎臟病不一定 06/05 08:36
mcid:等於CKD 也就是版友不必自己捕風捉影好像腎臟有問題 就要限到 06/05 08:37
mcid:那麼嚴格 去醫院跟腎臟科醫師討論一下才是王道啊 06/05 08:38
askia:完全同意你的說法. 我只是忍不住跳出來指正原po的錯誤 06/05 08:38
askia:這樣真的會害死人的 ... 06/05 08:38
※ 編輯: askia 來自: 140.112.25.205 (06/05 08:39)
mcid:嗯嗯 這篇基本上在講CKD 限鹽限蛋白護腎的基本大觀念是對的 06/05 08:42
※ 編輯: askia 來自: 140.112.25.205 (06/05 08:44)
mcid:4/30 CKun □[推薦]windfly00的文章不可靠 (BM還是有在做事啦 06/05 08:44
mcid:不過那篇真的錯得很離譜 我開始越看越怒了 破壞早上的心情>< 06/05 08:52
※ 編輯: askia 來自: 140.112.25.205 (06/05 09:16)
enos:沒辦法 有人老是搬出 檢察官調查 會被約談 06/05 12:20
enos:現在還有力氣糾正他的 起碼沒被嚇退 我也只能做到提醒 06/05 12:21
enos:不然我幹嘛要出來當吉祥物 (拖走) 06/05 12:23
ilovecrab:原來米飯和麵食也是有蛋白質的, 我一直以為只有澱粉~ 06/05 15:37
askia:麵粉類的蛋白質非常高. 這是一般人的迷思. 下一次你去小七 06/05 18:10
askia:注意一下泡麵和麵包的蛋白質含量, 然後跟馬鈴薯沙拉比較看看 06/05 18:10