作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
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標題[心得] 台北 老牌公園號酸梅湯
時間Sat Aug 16 11:13:25 2008
圖文網誌:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/16333619
老牌公園號酸梅湯
地址:台北市中正區衡陽路2號(228公園旁)
從台灣光復開幕至今的老牌公園號酸梅湯,是很多老台北人的回憶。在228公園還稱新公
園的時候,那時好多人都愛到這裡野餐遊玩。而且,那時便利商店沒這麼普及,公園號酸
梅湯就成為最歡迎的飲料。
內用(玻璃杯)20元/外帶25元
內用使用玻璃杯,喝起來比較有氣氛。製作酸梅湯的過程是將山渣、甘草、烏梅和桂花用
小火煮沸騰後,熬兩個小時再用紗布過濾擰乾,最後加上砂糖。喝起來清涼甘醇,非常消
暑,跟有些酸梅湯只是用梅子泡的,不是用煮的,喝起來果真不一樣。
走過一甲子的歲月,現在店家生意不如從前。除了大家不愛到新公園野餐遊玩外(←我看
到怪怪伯伯露卡蹭),老闆將店面大半部讓給別人賣炒米粉和豆沙餅,也有很大的關係,
會以為自己眼花走錯店,懷舊氣氛破壞大半。
平心而論,我覺得老牌公園酸梅湯比淡水阿媽酸梅湯好喝多,值得一試。
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◆ From: 122.116.100.210
推 pzubfwss:公園號以前就在賣米粉和餅類了喲 08/16 20:21
推 sichi:為什麼外帶比較貴啊? 08/16 22:30
推 match06:可惜老闆態度極差... 08/17 01:04