※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [試喝] 芳第沖泡茶品(伂橙股份有限公司)
時間: Fri Apr 3 11:55:14 2009
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12084402
前陣子關關收到伂橙公司企劃的留言
說他們公司現在在舉辦一個試喝的活動 希望可以寄產品給我試飲看看
後來上網查詢了一下 伂橙公司 的相關訊息
才發現原來伂橙股份有限公司於1990年初正式成立時名為 皇冠茶業有限公司
(這個我就有聽過了)
目前經營飲品原物料之進口批發已有18年的經驗
除了台灣本土的精選茶之外 還有來自於世界各地的特產茶
看完一些相關訊息之後 我就安心地回應 願意參加試喝的活動
過了幾天就收到這個郵局便利箱的包裹了 不過我沒想到試喝的產品竟然會寄這麼大箱耶
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894075&p=85
收到的飲品是伂橙公司的自有品牌---芳第飲品
後來發現原來芳第這個名字的背後也是有個令人會心一笑的小意義呢
芳第的台語諧音似"奉茶" 傳承熱忱，奉獻，服務的品牌企業精神
打開箱子後發現伂橙寄給我的試喝品 是屬於他們的人氣商品便利沖系列
不過其他的花果茶類看起來也很好喝的樣子 讓我看了也都躍躍欲試試呢
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894076&p=86
黑豆玄米抹茶 300g(30g X 10入) 原價$180元 特價$140元 是公司的超熱賣商品
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894077&p=87
後來看了一下公司附上的簡介 發現這包抹茶飲品含有膳食纖維跟維他命E
膳食纖維可以促進腸道蠕動 維他命E具有抗氧化的功能 可以維持皮膚和血球細胞的健康
另外 隨身包使用充氮包裝 避免食物直接和氧氣接觸以保新鮮
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894078&p=88
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894079&p=89
這款抹茶飲品可以沖熱的也可以泡成冷飲
因為我很喜歡抹茶類的製品 所以試用品剛拿到手 馬上就冷熱各泡了一包來比較一下
這包抹茶沖出來的茶湯顏色很漂亮 看起來就很濃郁的樣子
另外還有炒過玄米粒會漂浮在茶湯上頭
玄米好多 香香脆脆的 跟抹茶真的是好搭檔
不過記得沖好要趕快喝喔 這時候的玄米很脆 口感最好
多放一會兒 玄米就比較不脆了 但也不是馬上就變很軟 而是有點硬硬的口感
可是照片裡好像只有看到玄米和抹茶齁 那黑豆到底在哪裡咧???
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894080&p=90
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894081&p=91
後來我仔細一看 因為黑豆粉非常細 而且會沉澱 所以不注意看其實比較難發現黑豆的存在
但是我只要用湯匙在杯中隨便一撈 就可以發現一點一點的黑豆粉囉
(謎之聲 : 那真的不是湯匙髒髒啦!!)
黑豆也是一項滋補養顏 有益健康的食品呢!!
我覺得這個沖泡包拿來當早餐或宵夜喝還蠻適合的 ^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894082&p=92
喝完熱的以後 想說趁著記憶還深刻的時候 馬上來試一下冰飲的風味
(OS : 又冰又熱妳不怕鬧肚子嗎?? 關 : 不怕啦，實驗證明我的胃很強壯的呢!!)
照著包裝上的說明 先用熱水沖開再加入冰塊冰鎮 非常地easy
冰飲喝起來又是另一種不同的感覺耶 比較順口 而且用熱水泡的喝起來會稍甜 可是冰飲的甜度就很剛好喔
而且玄米的脆度可以維持比較久 喝到最後一口都還是可以吃到香香脆脆的玄米粒呢
所以我比較喜歡沖成冰飲的方式 大家也可以兩種都試試看喔
換到一個透明杯裡 就可以看得出來黑豆粉的蹤跡了吧 ( OS : 原來還蠻多的啊)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894083&p=93
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894084&p=94
香氛纖活綠茶 24g(2g X 12入) 原價$130元 特價$99元
打開外盒之後 用來存放茶包的是真空夾鏈包裝 除了方便取用之外也使食物易於保存
而用來裝盛茶葉的是透明的三角立體茶包
沖泡後能讓花草和果粒充分在三角立體空間中延展
(我覺得一開始發明三角茶包的這個想法還蠻酷的)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894085&p=95
以手工摘採日式上等綠煎茶與德國野玫瑰花瓣混合而成
包裝一打開 濃厚的茶葉香間雜著玫瑰花的氣味撲鼻而來 好喜歡這個味道
而且又看到茶包裡面的漂亮的玫瑰花瓣 所以對香氛茶的印象還蠻好的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894087&p=97
泡出來的茶湯是偏黃綠色的 很清透
不過喝起只剩下淡雅的綠茶香 玫瑰花香反而不是那麼明顯了
(所以喜歡花茶味道重一點的人 要考慮一下喔!!)
本來我覺得這杯茶一入口有點澀澀的感覺 不過後來看見網站上的 沖茶小撇步
若要沖泡綠茶或是綠煎茶類要特別注意 需要使用大約80~85度C的熱水來沖泡
因為綠茶和煎茶遇到太高溫的熱水容易流失原有的養份
也較容易使茶的口味變澀 所以水溫是非常重要的喔!!
(OS:原來是這麼回事啊)
後來關關試著用較低的水溫沖泡 果然喝起來就不澀了耶
不過這款香氛茶沒辦法重複泡太多次 回沖之後味道就明顯淡了很多
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894088&p=98
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894089&p=99
黃金韃靼蕎麥翠綠茶 36g(3g X 12入) 原價$150元 特價$109元
大家一定都跟關關一樣好奇 黃金韃靼蕎麥
這個名字這麼長又這麼奇怪的東西到底是什麼???
其實韃靼蕎麥又名「苦蕎」
因茶湯呈現金黃色澤故可稱為「黃金蕎麥」生長在高原寒冷山區
韃靼蕎翠綠茶是以蕎麥與綠茶調成活力滿分的健康茶飲
曾是古蒙古騎兵西征時的營養軍糧喔!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894090&p=100
一顆顆的韃靼蕎麥在三角包裡的樣子看起來好可愛喔
第一次看到這樣的茶包 覺得很特別
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894092&p=102
剛拿出來的時候覺得茶包沒什麼香氣
但是沖泡過後 整個就是大反差 它的香味讓我十分地驚喜
味道超級香的 反正就是很像有經過烘培的味道
然後也有點像日式仙貝的味道 (日式仙貝是我自己的形容啦)
這款茶包泡出來的茶好香好香好好喝 我個人相當喜歡
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894093&p=103
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=48&f=1741894094&p=104
這三種茶品都是伂橙的主打商品
試喝過後 我個人覺得蕎麥翠綠茶很特別 玄米抹茶好喝 都是我很喜歡的產品
香氛綠茶對我來說 就覺得比較普通一點了 感覺是一般就可以喝得到的味道
有興趣的人也可以連結上面的網站 參考他們公司的其他飲品喔
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