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因為媽媽看我喜歡喝冬瓜茶 就叫我爸買冬瓜茶塊自己煮 因為全家就我一個人要喝 但我媽煮了一塊冬瓜糖 裝成1250cc兩罐 (超甜的!!) 結果放了一週我還沒喝完 結果今晚喝我覺得味道怪怪的! 請問 自己煮的冬瓜茶能放多久(冷藏的話)? 另外一罐我媽放在冷凍 又可以放多久? 謝謝! p.s.如果這篇文有違反版規 真的很抱歉! 請版主d掉 或來信我會自d的 sorry! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.108.49
hm60594:這幾天應該是2天就會有怪味...煮好就別去攪動 05/12 21:01
hm60594:涼了再裝瓶進冰箱...一塊糖好像可以到4公升..我是喝這樣甜 05/12 21:03
choh:要喝的放冷藏,其他放冷凍,喝完再拿冷凍的退冰 05/13 10:48
choh:冷藏最好三天內喝完,冷凍可以放很久很久,半年應該OKy 05/13 10:50
ivir:如果看起來已經混濁了, 或是底部已經有沉澱, 甚至有氣泡感 05/13 19:20
ivir:那就可以做冬瓜酒了 XD~ 05/13 19:21
zyme9218:下次建議你煮滾時,降一下溫大約七八十度倒到耐熱的保特 05/15 13:28
zyme9218:瓶,然後蓋上蓋子放冷放冰箱,這樣不打開放個兩三個月 05/15 13:29
zyme9218:應該不會壞 05/15 13:29
irene0618:可是我都煮濃縮耶.然後就放了一個星期還能喝... 05/16 22:56