推 jintaro:其實原PO算對飲料界有些熟了吧 準備要加盟？ 這篇也不錯 02/05 22:38
→ b20026106:推Mr. Crowley 05/06 13:29
※ 引述《solomn (更多的禱告)》之銘言：
: 以前都以為，路邊的茶店(清心、50...)的市場應該已經趨近飽和了
: 但一路看下來，新的連鎖店還是一家接著一家開
: 是因為開這種茶店的門檻低、成本低，至少可以不虧損
: 甚至很容易大賺嗎？
: 謝謝
台灣飲料店還是有市場的，一家一家開，不代表一家一家賺
今朝開，明日倒很常有的，向清心，五十嵐這種大型的加盟店
千萬不要以為加盟他們就一定會賺錢...
大學時期我也有跟幾位好同學討論過加盟清心，那時候莫約80萬左右
之後清心了解自己在台灣飲料店的強勢，加盟金跟學武功一樣
會突飛猛進勒，百萬=>150=>180萬這樣跳的，光收這些加盟金總部就翻了
加盟的優缺點不用多解釋大家也有概念
加盟創業進入門檻低，公司有標準的SOP，大品牌很容易吸引顧客
物料進貨、店面裝潢等等你有錢加盟總公司都幫你弄得好好的
但會不會賺錢還是要看自己創業開店的心態
1.你是開好玩的，只是想過過當老闆的乾癮?
2.還是你想此為出發點，對於自己創業賺錢有一定的計畫才決定去做?
開飲料店，物料成本控制要抓準，算每種飲料的毛利淨利等
剩下的就是自己注意工作人員每天是否有大量浪費物料，例如:出錯率高，常倒飲料
再來就是人事管銷、水費、電費、雜物支出等等
不是說你開了店、加盟大品牌就會賺錢...
自己沒有下去盯店內大小事，沒有把品質穩定住，顧客照樣流失
這就是有太多加盟者常會把總部品牌搞垮，加盟者資質參差不齊
也會造成連鎖效應....顧客下次經過你店前...想起之前的慘痛經驗 自然就走到下一家買
當然還是有加盟者很有頭腦，照著公司的計畫去走，也會自己加上新奇的IDEA
讓他自己的店跟其他加盟店多了一些些不同，顧客也會爭相討論，熱門度自然也會起來
所以沒有這麼簡單....
話說...我自己也還在規劃這些事情~"~ 需要的知識也都很不夠啊
只是小小的淺見啦!!
--
【我會成為真正的搖滾皇者】
【搖滾不死，金屬永生】
【MR.CROWLEY】COOL~~!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.175.139
※ 編輯: RockerLeo 來自: 61.58.175.139 (02/02 21:16)