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※ 引述《Egger (豬頭格格)》之銘言: : : 早上十點開門到晚上十點關門好了,一天營業12個小時。 : : 500 / 12 = 一個小時也才賣41杯,這是平均值。 : : 中午一個小時算Rush賣82杯好了,82 x 20 = 1640 , 1640 / 4 = 410 : : 等於你中午排四個人,你一個人的生產力才410元,低到一個爆炸。 : : 像你說的,一天一萬,一個月有三十萬,你中午排四個人,一家店總共有6-8個人 : : 好了。 : : 薪水都像你說的17-22K。 : : 17 x 6 = 102 17 x 8 = 136 / 22 x 6 = 132 22 x 8 = 176 : : 300K - 100K - 102K (136K or 132K or 176K) = 賺的錢。 : : 這樣看來是有賺錢沒錯啦,一個月也是有50-100K,所以賣飲料好不好賺 ? : : 當然好賺啦,差別只是在於可以賺多/很多/超級多而已。 : : 至於賣到倒店的就不說了,其實虧錢的茶專店真的不多,大多數會收店只是賺的錢 : : 太少而不是虧錢,加上作飲料其實很累,不如找個普通的正職一個月也有20-30K起 : : 跳。 : : 結論:這行業絕對有賺頭,不過也很辛苦,不像表面看起來那麼簡單。 : 早期是暴利 : 但現在贏家應該是開放加盟的連瑣廠商及原料供貨商 : 有時候一條街上竟有4-5家茶飲連瑣店 : 在這樣的情況下 : 往往會惡性競爭 : 雖然茶只是水占多數 : 但是他是微利 : 要能多銷 : 才能賺大錢 : 但在惡性競爭下 : 是粉難賺大 你還少算了房租 物料 難道那些東西都不用錢嗎 還有水費電費不斷漲 還要 繳營業稅...所以真的沒什麼賺頭 再加上 現在真的很競爭 如果有良心的還用好的東西 沒良心的就都用黑心貨 你敢喝嗎 其實最苦的並不是有沒有賺到錢 而是明明都沒什麼賺錢了 客人狂說東西貴 無奈再貴都沒有 清心 五十嵐 coco貴 做的無奈 就算東西好品質佳 用的東西保証問心無愧 但客人真的懂嗎 x -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.22.149
stanley90405:清心南部15元重量杯北部只能25買個半杯碎冰這樣 03/04 18:46
iwenko:難怪飲料店的妹越來越正 03/04 19:48
alu99201:清心南部哪有15元~~@@ 03/04 21:17
stanley90405:上次高雄看到的...還有10元千CC的無名店,在高科大 03/04 22:16
stanley90405:附近 03/04 22:16
Jyuling:清心高雄大多是20吧 15應該是店家自行調整... 03/06 16:16