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網誌圖文版:http://applepapa.pixnet.net/blog/post/13737089 今天回到家,看到小蘋果抱著一盒東西在開心的咬著... 原來是茶骨襌心TEA BONE ZEN MIND荔枝烏龍茶的體驗活動寄茶包來了 打開一看,有張描圖紙上印了荔枝烏龍茶的由來 我摘錄其中一小段: 「荔枝烏龍茶,台灣手採頂級烏龍茶葉為基底,茶樹生長在台灣中部, 十數年的關注篩選,搭配本地品質優良實在的荔枝果粒,採特殊細緻的烘培製程, 讓一茶一果兩相融合,相得益彰;風味乾淨、清徹、豐富有層次,可熱飲亦可冷飲」 看完吸引人的介紹,我趕緊往內一瞧.... 紅色討喜的紙袋,用綠色的綑線包著,荔枝烏龍茶高貴的躺在裡面~ 打開紅袋子,裡面還有層不透光的錫泊夾鍊帶包在外頭,避免茶包走味 首先,把茶包取出放在杯中,打開包裝的那個moment,荔枝香味撲鼻而來! 香而不膩的荔枝香氣,讚 而且還是立體茶包也!是紗袋材質的喔!不是某牌的三角紙袋材質.... 先依照試飲說明,以煮開的150cc熱水,沖泡3-5分鐘後 茶色呈現出淡咖啡色,聞起來僅有烏龍香 第一口喝下去,烏龍茶香慢慢從鼻端上到喉頭,荔枝是點綴的香味 第二泡之後,荔枝味愈加散發,從烏龍為主的香氣,轉化成荔枝香.... 飲畢,在舌間回味,盡是回甘香甜,令人齒脥留香... 突發奇想,剪開立體茶包,看看裡面的茶葉 果不其然,都是大片飽滿之葉片,其中還有未泡開的呢! 我將茶葉直接掉入杯內再泡一次, 第四泡了,還是香醇好喝.... 早上出門前,特將茶包丟入礦泉水中冷泡 回到家拿出來一瞧,淡青色的茶色.... 試飲一口,天阿!冷泡的口味較熱飲更勝一籌 用滾水泡茶,第一泡盡是烏龍茶香, 第二泡、第三荔枝香氣才會慢慢顯現 而冷泡正好相反, 第一泡就會引出荔枝的香味,而且可以歷久不散~ 奇特的是, 長時間浸泡,並不會讓茶葉的澀苦味跳出來,真是太神奇了~傑克! 最後試飲的步驟,是搭配檸檬和冰塊, 說實話, 喝起來的感覺就像一般的雀X檸檬茶,荔枝味反而被檸檬蓋掉了 整個試飲流程下來,我和蘋果媽一致認為冷泡是荔枝烏龍茶最完美的喝法! 淡淡的荔枝香氣,最能讓人魂熒夢牽,泡到四五次都還濃郁好喝阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.140.251