推 aa255296:不能直接衝熱水的好像是很純的蜂蜜才不能? 09/18 09:19
推 amaranth:不是不能沖,只是用熱水會破壞一部分營養,很浪費 09/18 15:20
→ amaranth:莉莎大概只是想趕快弄好給他喝,沒有在意那麼多 09/18 15:21
推 grampus216:借標題問一下~蜜茶等於蜂蜜紅茶嗎? 09/21 02:08
推 ipessimistic:蜜茶只是蜂蜜水吧... 09/21 11:46
※ 引述《sleepsnow (家庭和睦身體健康)》之銘言：
: 看到上面有人問蜂蜜綠
: 突然想到我看飲料店做蜜茶的時候 是用熱水沖蜂蜜然後放冰塊去搖
: 但是蜂蜜不是要用冷開水泡嗎 至少也要常溫水吧
: 溫度太高不是會破壞蜂蜜本身的某些營養成分
: 雖然最後喝到的是冰的蜜茶 但過程好像不太對 XD
: 純粹是我個人的疑惑 如有誤解 請告知 謝謝
沒錯，蜂蜜的確不能直接用熱水抗散，如是飲料店在泡
至少把蜂蜜下在杯底，要先放少許的冰塊，在加入少許
綠茶，把溫度降成溫的才能攪拌，這樣比較不會破壞蜂
蜜本身的營養。
在看崖上的波妞時，也看到宗介的媽媽，直接把蜂蜜用
熱水攪散，那時心中也有疑惑????
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