→ specialmind:很離譜...也許是想趁新鮮做好送去~ 01/14 12:16
→ specialmind:所以你們熟客的訂單就被拖..(心裡打定你們就是會等!!) 01/14 12:18
→ specialmind:(咦~少了一句 = = 可能當要做你們的..現場客人突然多 01/14 12:20
→ sffjh92104:小弟有在五十嵐打工 有時候真的要將心比心一下 01/14 16:14
→ sffjh92104:通常外送時間跟客人訂了 就盡量不要遲到或失約 01/14 16:15
→ sffjh92104:但現場客人突然一多 也總不能只泡外單讓現場客人等 01/14 16:15
→ sffjh92104:所以有時候真的要在外送與現場中間取一個平衡時間 01/14 16:16
→ sffjh92104:不知道這樣有沒有回答到你的問題 搖飲料有時也很累的XD 01/14 16:17
推 aa255296:滿離譜的 沒布丁這啥鬼 不會趕快去-4買 8點20訂 九點多說 01/14 16:48
→ aa255296:沒布丁 = =4人總該有一個內場檢查哪些東西有缺吧 01/14 16:49
→ aa255296:接了單就要想辦生出來才對! 01/14 16:49
→ aa255296:另外我不懂他一杯要做15分鐘是哪一杯?這麼精緻 ! 01/14 16:50
推 geha:這代表她們店長的控管能力很差.... 01/14 17:50
推 olivesean:像50嵐生意這麼好的店家，又不是只有你在定外送~~ 01/14 18:48
→ olivesean:就算是只要一杯，也是要照外送單去排隊的~~ 01/14 18:49
→ olivesean:一兩個小時是基本好嗎？忙的話三四個小時也不意外 01/14 18:49
推 aaio:我本身開過飲料店..正常如果約定的時間沒辦法送達 應該要提前 01/14 20:47
→ aaio:通知吧? 如果外送單很多 那一開始應該要先說可能沒辦法在那 01/14 20:48
→ aaio:時間送達之類的才對阿 01/14 20:48
推 showwin20:有時候會有來店客的問題!!我們外送一律都說要等一小時以 01/14 21:00
→ showwin20:上..以免不避要的糾紛!而且我們外送人員只有一個人而.. 01/14 21:00
推 orangehaha:以上說的都蠻正確的...但我覺得離譜的一點是這間店做一 01/14 21:19
→ orangehaha:杯飲料竟需要15分鐘...我本身也是員工，太誇張了= = 01/14 21:20
→ orangehaha:15分鐘就可以泡完一筆外單了吧(10杯以內) 01/14 21:20
→ olivesean:也許有13分鐘在做前一張訂單或現場點單~~所以不離譜 01/14 21:31
推 artiller:我也常常叫五十嵐一杯外送 從來不曾等1個小時 01/14 22:47
推 Baws23:本身也是在飲料店打工 覺得20~30分鍾到達是最剛好的 01/14 23:10
→ Baws23:等一小時以上的我真的覺得.....!@#$% 01/14 23:10
推 sffjh92104:那我打個比方 你只訂2杯飲料 你想要很快就拿到 01/14 23:32
→ sffjh92104:可是那間店在你之前已經接了3張外單 而且都是10幾杯的 01/14 23:33
→ sffjh92104:這個情況下要你等2~3個小時一定是要的 這時候客人也要 01/14 23:34
→ sffjh92104:自己取捨 如果你還是願意等 那那間店還是要在約定的 01/14 23:35
推 aa255296:當然兩杯的先走 4個人ok拉 除非接單的人亂壓時間 01/14 23:35
→ sffjh92104:時間送給你才對 反正飲料店的突發狀況很多 現場突然 01/14 23:35
→ sffjh92104:要訂10幾20杯的客人也是遇過 不能因為你的杯數少就先 01/14 23:36
→ sffjh92104:幫你做 那對先打電話來訂的客人不公平 01/14 23:37
→ wishling:看了以上討論之後，其實我是可以接受一杯飲料等半個小時 01/14 23:51
→ wishling:第一、我們只有一杯，又是馬上叫馬上送。 01/14 23:52
→ wishling:第二、我也常跟學生說：我們是常客，但不能要求先做。 01/14 23:53
→ wishling:我們是補習班，會訂到十杯以上的飲料幾乎都是老師請客 01/14 23:54
→ wishling:學生喜歡喝五十嵐，我們也從善如流，而且長期下來 01/14 23:54
→ wishling:已經學會提前幾個小時，甚至提前二～三天預訂 01/14 23:55
→ wishling:只是每個樓層都反應過：不論提前多久，就是沒辦法在 01/14 23:56
→ wishling:約定的時間送到。我曾經問過店員，那店員就是回我： 01/14 23:57
→ wishling:一杯飲料要做十五分鐘。我也做過飲料店，實在不了解 01/14 23:58
→ wishling:那一杯飲料要做十五分鐘。 01/14 23:58
推 sffjh92104:那...可能真的那間店出了問題 因為如果像我們店 01/14 23:59
→ wishling:或是我們下午二點預訂八杯可可芭蕾，七點送達 01/14 23:59
→ sffjh92104:真的不忙的話 外送還會提早幫客人送過去 01/15 00:00
推 olivesean:那就拒訂，叫學生選別家，不然就別喝 01/15 00:00
→ wishling:七點的時候我打電話去問才跟我說：沒有可可芭蕾 01/15 00:00
→ sffjh92104:不然這位老師以後來我們店叫好了XD 01/15 00:01
→ wishling:可以換成阿華田芭蕾嗎？我真的很囧，很難跟學生解釋。 01/15 00:01
→ wishling:五十嵐就是對學生有吸引力，我叫他們改英國藍都不要 01/15 00:06
推 aa255296:就那間50有問題阿 2點定飲料時間到了才說沒辦法 扯= = 01/15 00:08
→ aa255296:不過吃鱉這麼多次同學還這麼愛 能說什麼 XD 01/15 00:09
→ arnys:換間店吧，那間店有點扯了... 01/15 00:29
→ arnys:在市區的通常稍遠一點就會有了，杯數不少應該也是願意幫你送 01/15 00:30
→ misu2718:超過90分鐘..直接退定,下次不要再找氣受 01/15 00:40
推 dowun:笑死我了！泡一杯飲料要15分鐘 是從煮茶開始嗎 01/15 02:39
推 nook777:15分鐘我都喝完1杯了... 01/15 03:28
推 artiller:做生意有很多眉角 真的要客人等很久就應該告知 01/15 13:34
→ artiller:像我打電話去訂 他們都會先提醒要等一段時間 01/15 13:35
推 braindisable:那家太扯了....小單通常大概三十分鐘左右做好 01/17 00:25
→ braindisable:大單像那種三四十杯最多兩小時吧.... 01/17 00:27
→ LeiHide:那間店的員工經驗不足 我朋友的店 有外送都直接延2個小時 01/17 02:06
→ LeiHide:以上 因為在百貨公司跟商業大樓附近 門市跟外送都很多 01/17 02:07
→ LeiHide:不過他們人手多 應付的來 都是幾十杯在跑 01/17 02:08
→ LeiHide:1杯外送15分鐘 很忙的時候1小時也不一定生的出來 =.= 01/17 02:09
推 zark07222:鄉下地方就只有一家50嵐 只訂兩杯每次都等兩小時以上 01/18 14:36
→ zark07222:就只有那家只好忍耐 01/18 14:37
推 ninicole:哪有人這樣做生意的 你下次應該跟老闆直接反應 02/12 02:49
→ ninicole:雖然說我常常直接在店裡買都要等個十分鐘了... 02/12 02:49