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請問有人喝過清心新推出的抹茶拿鐵嗎 因為本身是抹茶控 點單的時候看到有抹茶系列的飲品 就臨時改點了抹茶拿鐵 想說喝喝看 結果 看到店員調牛奶的比例也太怪了吧 700cc的抹茶拿鐵 牛奶才佔100cc左右??? 想知道抹茶拿鐵做法是怎樣 看店員泡的方法也不是很熟練 邊泡也邊看數據 想說新品上市不熟練我也是可以理解 結果喝了一口也太難喝了吧 我有必要花50元買一杯有抹茶味道的開水嗎 不知道是店員不會泡? 還是牛奶比例有問題? 或是本身清心的抹茶拿鐵不合我胃口? 它還大杯特價50元 傻眼 (不好意思 手機排版請見諒) -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.85.153
tldapi:連鎖飲料毛利至少要六成以上,成本不到20,100cc很正常 07/19 01:46
tldapi:連鎖品牌賣再貴都有人買單,看看最近很紅的X玉 07/19 01:47
marcy530:100太誇張! 07/19 02:15
livingb:茶拿鐡牛奶cc數少是正常的吧 07/19 02:48
livingb:牛奶多的話乾脆改名叫抹茶口味牛奶 07/19 02:49
shadowshaikh:叫拿鐵抹茶的話牛奶可能就會比較多XD 07/19 07:54
YY06:啊!原來茶拿鐵cc數少是正常的XD 可能我以前曾是半百嵐員工 07/19 09:50
YY06:紅茶拿鐵茶跟牛奶比例是1:1 會覺得會叫拿鐵所以奶的比例會高 07/19 09:50
YY06:一些 原來是誤解~~~ 07/19 09:50
alin147:可是清玉拿鐵茶奶比例也是1:1耶 07/19 10:14
itsdj:單純不合口味吧,比例是人家的配方,又不是奶多就好喝 07/19 14:38
itsdj:我現在喝很少糖的飲料的確都是XX風味的開水,各家飲料店都差 07/19 14:40
itsdj:不多,喝習慣去喝比較濃的反而不舒服,而且所謂的濃好像都是甜 07/19 14:42
itsdj:像全家的抹茶拿鐵對我來說就太濃了,泡成2杯剛好 07/19 16:47
starsnight:個人覺得抹茶拿鐵就應該牛奶+抹茶粉啦 07/20 00:17
starsnight:抹茶口味的開水有點扯耶... 07/20 00:17
tldapi:全部牛奶加抹茶粉沒賣個80以上店家沒有賺,你也不會想買這 07/20 00:22
tldapi:麼貴的飲料吧 07/20 00:22
itsdj:不可能全部+牛奶吧,話說以前打工有客人跟我說要可可不加奶精 07/20 00:33
itsdj:改加鮮奶這OK,但又附註不要摻水我真的不知道要怎麼幫他弄了 07/20 00:34
itsdj:像樓上說的紅茶拿鐵比例要1比1,但假若原本茶就很濃現做給你 07/20 00:36
itsdj:看,你一定會看到摻水的動作,然後心裡就又會做多餘的想像 07/20 00:38
itsdj:反正現在飲料店這麼多,不合意就換一家囉 07/20 00:40
annboy:50嵐紅茶拿鐵真的不錯 個人很愛啊 07/20 01:05
artiller:我喝過用牛奶泡的紅茶拿鐵 一杯190元12盎司 07/20 20:31
artiller:回家後自己試了一遍真的不錯喝 但是喝一次要倒一瓶牛奶 07/20 20:32
ST89198ST:在台北的話來喝喝看九品川的綠抹茶鮮奶-ˇ-讚喔! 07/23 02:41
hot5566:50還是去喝全家吧 至少辻利一定是真的抹茶粉 其他很多都是 07/23 20:37
hot5566:拿綠茶粉充數也在叫抹茶拿鐵 07/23 20:38
UE:超討厭用綠茶粉當抹茶用的,吸一口就覺得我被炸騙了... 07/23 21:34
itsdj:抹茶粉不是本來就是綠茶粉嗎? 07/23 23:01
itsdj:我一直以為是高級版的綠茶粉呢~ 07/23 23:09
hot5566:抹茶只能用春茶,而且種植過程要遮光,減少苦澀感的兒茶素 07/24 01:45
hot5566:,增加甘醇味的胺基酸,然後以石磨磨到3μ, 不會在液體中 07/24 01:48
hot5566:沉澱,製造成本非常高,台灣基本上也沒有這樣的技術 07/24 01:49
hot5566:如果只是拿一搬的綠茶磨成粉湊數的苦澀味會比較重,而且 07/24 01:50
hot5566:顆粒很粗(50-40μ)會沉澱,雖然都是廣義的綠茶,但口感風 07/24 01:51
hot5566:味差異很大 07/24 01:51
TommyHilfige:拿鐵是牛奶的意思,牛奶這麼少太扯了 07/24 10:23
dt84812dt:拿鐵就是50%鮮奶的意思 只有100cc頗扯 08/02 08:47
winddolphin:latte本來就是一半牛奶,沒有加到一半卻命名拿鐵是誤導 08/02 23:44
winddolphin:消費者... 08/02 23:44