推 alin147:出糖口整個每天都要熱水清洗 03/18 01:17
推 marcy530:去清玉偷學啦。 03/18 16:08
→ itsdj:其實也不用偷學啦,就是要勤勞點天天洗機器煮糖,洗那個好麻煩 03/18 22:44
→ itsdj:我一直在想有沒有更好的解決方法 03/18 22:45
推 Alantw:果糖機有專門用蔗糖的 03/20 18:26
作者: itsdj (水不會忘記回家的路) 看板: Drink
標題: [問題] 升級蔗糖
時間: Tue Mar 18 00:03:15 2014
剛看到上一篇升級蔗糖的店家漲價
突然想到老闆說的愛自找麻煩
我目前這小小的飲料店也升級蔗糖約半年之久
狀況實在是有夠多
結晶不出糖 濃度不均不出糖 卡管線不出糖
每天都在搞機器搞得不亦樂乎
於是被老闆下令每個人都要練舀糖
不過這樣就不能區分1分糖跟2分糖小小的差距
再加上我們家對面就是清玉
他們就可以機器出糖
我們也貨真價實沒道理不能機器出糖
所以我每天都在跟出糖機戰鬥
冬天的教戰手冊已經編寫完畢
接下來入夏又要面臨不一樣的蔗糖挑戰
不過客人說換糖之後有比較好喝 一切都值得啦
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※ 編輯: itsdj 來自: 220.132.87.191 (03/18 00:03)