※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QGEDXuX ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄ALIEN HOUSE-粉紅系外星人咖啡屋
時間: Mon Dec 25 19:39:08 2017
餐廳名稱：ALIEN HOUSE
消費時間：2017年/12月
地址：高雄市苓雅區同慶路58-1號
電話：0930 619 805
營業時間：10:00～20:00(週二公休)
每人平均價位：$60-75
可否刷卡：否
有無包廂：無
多圖好讀版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345326119
ALIEN HOUSE | 同慶路58-1號
0930 619 805 | 10:00～20:00(週二公休)
猜的出來這裡是哪裡嗎XD
上個月有人私訊我說為什麼
可以找到這麼多不同的餐廳or咖啡廳
坦白說除了要有一顆愛吃的心和認識很多愛吃的朋友之外XDD
對我來講很多新店是我晚上出去騎腳踏車發現的
你慢慢騎車看到的東西跟你開車騎摩托車看到的東西其實很不一樣
一年裡面總有幾家店是這樣發現的
今天要介紹的這家ALIEN HOUSE也是
一間粉紅色的屋子在文化中心同慶路上
經過也應該很難不發現
我相信光這面牆應該不用再一個月就會成為IG 網紅店XD
其實這外星人還蠻可愛的
ALIEN HOUSE 真的是一間小屋
走一個精緻可愛的路線
門口純白的風格跟旁邊的粉紅色牆面很搭配
想到用手動攪拌器當把手也是蠻有創意XD
其實整間店的風格很像首爾巷子裡面會出現的韓系咖啡店
我不太確定店家在正式營業之後會不會販賣吃的東西
不過在試營運期間店家主要是販賣咖啡跟氣泡飲料
其實我來主要是衝著氣泡飲
去年有一家很喜歡的氣泡飲在三多新光三越對面
不過開了半年就結束營業了
聽到有人要賣氣泡飲料當然要來捧場一下
店家使用 FAEMA半自動咖啡機有一定的水準喔
基本上都是外帶為主不過店裡面也有內用空間
現在試賣期間只有七種飲料
全部都是＄50 試賣價
咖啡走一個混搭風格
紫薯咖啡拿鐵感覺有趣
不過今天還是堅持要先來喝氣泡飲XD
看到這個感覺以後要賣霜淇淋嗎?
還是只是裝爆米花XD
西柚氣泡水-$60 (試賣價$50)
氣泡水是店家自己調製的
打氣泡是使用SodaStream
曾經紅極一時的氣泡機
這杯氣泡飲的味道微酸
氣泡的處理是偏向細緻
偏向San pellegrino礦泉水的口感
(很多人覺得氣泡飲料不過就是汽水
不過這其實差很多, 可樂的氣泡是非常粗的
喝下去喉嚨會刺激, 好的氣泡飲料卻不會)
氣泡水可以喝到西柚的果粒
甜度剛剛好很順口
缺點的部分就是個人覺得有點小兩口就沒了哈哈
如果這個價位做成700CC的話會很有競爭力
等他們正式開幕再來吃個甜點喝咖啡吧
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