Re: [假設] 台灣糧食自給率

[chenyanyu (123)]

※ 引述《ianlin45 (Ian)》之銘言：
: 大家都講得太複雜了,
: 自給率不高的原因是什麼?
: 因為台灣人要吃的東西, 本島大部分無法(足量)生產
: 有辦法自給的東西, 大概只有稻米、水產、糖、蔬菜、水果
: 剩下日常生活每天吃到習以為常的東西例如:
: 麵食類、所有陸地畜牧產品(包括牛奶、牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋... 族繁不及備載)
: 全部都要進口
: 順帶一提, 稻米自給率是95%以上 (印象數字, 反正非常高)
: 國內市場飽和又沒有外銷競爭力, 只好拜託稻農休耕,
: 所以不要看到一些休耕、荒廢農地就恐慌, 沒意義
: 有利可圖的時候自然有人去種
: 要提高糧食自給率, 最有效的方法
: 就是禁止農產品進口或是課高額關稅
: 讓國人飲食習慣回到五十年前,
: 吃地瓜、蔬菜水果、米食、魚肉、極少量的豬肉、家禽、蛋類
: (只能用餿水等本地生產的飼料, 所以產量不高)
: 做不到這一點, 其他事情做再多都是白費心機
: 更不必站在什麼道德制高點講什麼永續、安全、護農有的沒的

大家好像都只關注在水稻上
其實，近20年來，糧食生產被催毀最嚴重的項目
不是水稻，是所謂的雜糧
以飼料玉米為例，民國79-99年間
栽培面積最大的年分就是79年，那年有6萬多公頃種植飼料玉米，
台灣一年生產28萬多噸的玉米供雞鴨豬牛吃

99年 飼料玉米栽培剩6千多公頃，產量也剩2萬多噸
再看飼料玉米進口量，台灣99年進口約400萬噸的飼料玉米
所以 維持目前所需的飼料玉米所需大約需400萬噸
如果依此估算   台萬大約需要8萬多公頃種植飼料玉米

在79年光台糖一年就接近2萬公頃的閒置農地在那邊長草
(這就是台糖投資養豬的其中一個原因)
還不算當年稻米已經生產過剩

至於為啥台灣不種玉米
就只能說美國玉米太便宜了
民國80年代  美國玉米到岸價大約5NTD/Kg
台灣農民生產成本 15NTD/Kg
不過  近幾年到岸價已經漲到12-13間了
再這樣下去   說不一定近幾年   台糖可能會開始投資種玉米

如果   台灣要講糧食自給
只有小麥跟溫帶熱帶水果這個三洞比較難補
其他  只要價格漲到合理(賺得比領休耕補助還多)
就會有人種出來了






PS  有興趣的  可以去農委會的農家統計查查
http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=207



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.217.0.247
推 DrGolden:本土也一直在做飼料玉米育種降低栽種成本與提高商業價
→ DrGolden:值, 等那天市場價格夠好農民就會卯起來種啦~
推 asynchronous:現在講糧食自給通常不是在說良田被徵收當建地的問題?
推 kira925:因為變成建地以後不可逆 那就是整體的可耕地萎縮了
推 batatas:就算美國玉米漲價 印度泰國中國的飼料玉米還是很便宜
推 reinherd:印度我不知道 但是中國我很懷疑 因為中國的人力成本成長
→ reinherd:十分迅速 要是十年內超過台灣我都不意外
推 downtoearth:成本成長到一定程度 需求就會跑掉 旁邊還有越南
→ downtoearth:緬甸 柬埔寨 在等著..
→ chenyanyu:大家都以為GDP低的國家農作物價格就低 其實不見的
→ chenyanyu:就目前而言  玉米能種得比美國便宜的也沒有了!!!
→ kerorofrog:美國給予他們農產品的補助是其他國家遠遠不及的
推 morris2:有人知道每公斤玉米美國政府補助多少錢嗎　?
→ kerorofrog:2002年 美國玉米售價為每Bushel 1.74 USD 不過種植成
→ kerorofrog:本是2.66 USD 連同肥料、燃油、農謝、貸款的補助
推 japan428:就算米國無補助  但哪個國家農民平均耕地比米國大的...