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我家用了N年的的電子鍋因為壞掉,換了一個新的三菱原裝進口的,還挺貴的, 用起來是還不賴,但用了一陣子發現他保溫的功能最多2天, 今天甚至早上7點煮好飯,經過中午和晚上後到了晚上12點,飯就臭掉了, 我之前打電話去問,商家說現在的電子鍋都是這樣設計,不能保溫太久, 想說早上7點煮的飯,晚上12點臭掉,會不會太快了點,好誇張, 不知道各位使用其他的電子鍋也是這樣嗎? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.216.109
namie1120:正常 如要保"存" 是放在空氣中 保"溫"本來就不久 02/11 00:21
namie1120:放在電鍋中太久 反而容易壞 02/11 00:22
s9405303:不正常 09/24 06:55
s9405303:保溫的目的,在於抑制細菌的滋長,因為細菌無法在那保溫 09/24 06:55
s9405303:的50度60度的狀態下生長。就跟冰箱道理一樣,以低溫抑制 09/24 06:56
s9405303:如果你的保溫功能是正常的,你就算保溫個三,五,七天,拿出 09/24 06:56
s9405303:來也不會發臭腐爛.飯絕對是好的.只是會變醜乾黃. 09/24 06:56
s9405303:是變醜沒錯,但是飯仍然可以吃,並不是發臭腐爛變壞. 09/24 06:57