推 hengyen:我家裡也有一台鬆餅機，偶而做給小朋友吃，好玩又好吃 02/18 09:39
推 ligar: 感謝分享阿~ 02/19 14:07
圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/33984129
這台鬆餅機是從噗友那邊購得的，會買是因為意志不堅，看到毒照就決定敗下企啦~XD。
開箱~~
內附的物品非常簡單，就是說明書、保證書，以及機器本體。
機器上方是亮面，一整個閃亮亮呀。
旁邊就是調鬆餅濃淡的開關，只要接上電就可以使用了，夠簡單了吧。
品諾鬆餅機裡面是用鐵氟龍，雖然我現在已經不太買鐵氟龍產品了，但這種機器有鐵氟龍
還是會比較好操作及清理。
店家自己也有生產鬆餅粉，聽說和台北市中山區知名店家味道與口感一樣（我沒吃過，所
以很難評斷），所以會附一張說明，告知如何使用鬆餅粉和烘烤時間。要注意的是說明寫
的是一整包的份量，所以如果只用半包，請記得要調整添加物的比例。
怎麼可以只有鬆餅呢？當然要有各式各樣的配料囉，當然，不可少的就是冰淇淋啦~XD。
為降低甜度，所以用的是黑糖漿，當然要用啥隨便你囉。
開始烤囉。這邊我有偷懶，直接就蓋上蓋子，但據店家的說明，要等四分鐘再蓋上去，後
來有向店家求證，這四分鐘是要讓麵糊膨脹起來，上面的部份才能均勻受熱，顏色也會比
較好看。
烤好囉，看這顏色多漂亮呀，不過要說明一下照片裡是底部的顏色，這台是家用機，所以
無法像商業機器一樣兩面都一樣漂亮，正面的顏色會比較淺且沒那麼均勻，若追求和店家
賣的一樣的朋友，建議你買商用機，但以這個價位的機器來說，效果已經很棒了。
之後切片再加上自己喜歡的各種配料，一份熱量爆表的鬆餅就完成啦！！外表有點脆裡面
卻是鬆軟的鬆餅，口感滿紮實的，不會像有些鬆餅那種粉粉空空的感覺，再加上黑糖香與
草莓，配上冰淇淋後的冰熱口感真是棒呀！這邊提供一個小心得，就是如果有放草莓一類
的酸水果，冰淇淋請用甜口味的（非酸口味的冰淇淋都算），千萬不要再用酸口味的冰淇
淋，吃到最後只會愈吃愈酸。
自己在家做鬆餅真的又簡單又方便，而且也不貴，這台機器的效果也比我想像中好，如果
喜歡吃鬆餅的朋友，真的滿建議買一台放家裡，週末烤個鬆餅，然後配杯咖啡，真是愜意
呀。
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※ 編輯: BUE 來自: 59.124.91.125 (02/18 09:37)