作者maikof (他扣)
看板EatToDie
標題[食記] 高雄 客來香火烤吃到飽
時間Thu Jan 31 19:46:46 2008
網誌圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=7344
商家名稱：客來香
商家地址：高雄市苓雅區河北路162號
商家電話：(07)726－5295
營業時間：17:00－02:00(沒有限制用餐時間)
消費價位：石頭火鍋 135元 火烤兩吃 150元 (均不用收任何費用)
本來不想寫這篇食記的，但想想照片都拍好了，還是介紹給大家知道。這間最大的特
色是便宜，真的只要150元，只吃火鍋的話更便宜，不用收服務費。
商家在苓雅區河北路天后宮附近，離我家非常遠，我從左營右昌騎車到這裡，高雄人
應該都知道我的意思，會覺得原po八成是瘋了，來回車油錢也不少了，因為聽朋友介紹說
不錯吃，身為飽版鄉民一定要試試看。
才剛在台北吃完鍋大王，突然掉到150元的等級還真不適應，店內矮小的塑膠桌椅，
鐵皮屋的搭建，一整個鄉土味，也想起高中常跟朋友常吃這類的吃到飽，但現在食量已大
不如前了。看到照片，大家就能體諒我從鍋大王到這裡的落差了。
一旁牆壁還有常客芳名錄，看的出大多是大學生，感覺不少鄉民吃過。店的位址有點
偏僻，感覺是在地人才知道的店，我從左營殺到這裡，老闆應該給我感謝狀......。
--------------------------------開 始 介 紹-----------------------------------
食材冰櫃旁是餐具、醬料、冰淇淋、飲料區，備有白飯和肉燥，飲料紅茶自助餐等級
，綠豆湯沒拍到照片，非常甜，甜到喝不出綠豆的味道。滷汁內有滷蛋和油豆腐，剛好是
我愛吃的菜色，滷汁味道普通偏鹹，醬油鹹味過重，但150元的店不能太苛責，對想吃飯
的人是不錯的選擇。
店內入口處旁有大大的價目表看板，在現在的物價，真的厲害，撇開素食的吃到飽，
客來香恐怕只有強強滾和第一名火烤可以匹敵。櫃檯上方有外帶的告示。
傳統的火烤烤盤，鋪層鋁箔紙，加上奶油，什麼都可以烤，有圖有真相，烤糯米腸，
烤雞塊，烤鍋貼，烤熱狗等等，缺點是太油膩，所以烤物吃沒多久就飽了。雞塊用烤的真
的有炸過的口感，皮酥脆，但還是太油。鍋貼要掌握好時間，勤翻面微焦狀最好吃，是當
天吃最多的烤物。糯米腸失敗，還容易黏在鋁箔紙上焦黑，味道也不好吃。熱狗不好掌握
熟度，所以吃到時是溫溫的，頗厚所以要常常翻面均勻受熱，結論還是不好吃，外皮口感
過粉，裡面熱狗不新鮮。
烤類的沒吃太多，也不想烤肉，因為烤肉味道吃膩了，所以還是用煮火鍋的比較習慣
。火鍋料方面，店家算相當有誠意，種類不少，肉類方面品質都......吃粗飽等級，我覺
得羊肉比較好吃，但肉質偏硬，其他的肉類我覺得都還好，但在150元等級來說算不錯了。
照片中肉類的顏色對吃到飽老鳥的我，到現在還是分不清誰是牛、誰是豬、誰是羊。
雞肉較有入味，其中雞心不錯吃，烤的或煮的都不錯，有汁的感覺。
下面幾張是食材冰櫃的遠拍，種類吃不到一半就飽了，真的是食量小又愛去吃到飽。
回到火鍋料，基本上沒有印象深刻的食材，講白一點是吃粗飽的味道，加工過的各式
餃類、丸類，肉味不自然，口感一吃就知道，所以我反而多吃豆腐和蔬菜類。
最驚訝的是水餃，沒錯，火鍋料有水餃，算食材中較有味道的，但煮過頭常常皮破爛
掉。雞蛋麵有嚼勁，像是牛肉麵的麵條。最愛的當然還是王子麵，是有牌的泡麵，跟鍋大
王同等級喔\(‵口′)/
原本的湯頭像開水，重口味的人可以加入酸辣鍋底，當天我沒加，所以味道不明。旁
邊還有小螃蟹，150元吃到飽有螃蟹，我不敢吃而沒夾。其他沒介紹到的火鍋料就是沒吃
到，只有拍照給大家看看。
蛤蠣煮湯還不錯，貝肉很小，鳥蛋愛吃，黑輪片味道超淡。
烤物沒有吃太多，但都有拍照下來，有興趣的人可以看看，會發現種類真的不少，包
括：日式麻糬、紅新娘、蘿蔔糕、芋粿、魚切片、香腸等等，只能說老闆真厲害。
最滿意的是甜點部分，冰淇淋竟然是用阿奇濃的品牌，四種口味，兩桶空了都沒補上
，算了，草莓失敗味道太淡，芋頭很清香，甜度適中，比杜老爺的還好吃，大推。
蓮霧放在火鍋料的旁邊，感覺很低調，味道還可以，有水分但甜度不足，蕃茄就還好
。水果只有兩種，但最近水果貴的嚇人，有的吃也很高興了。
---------------------------------其 他 介 紹----------------------------------
廁所乾淨度還可以，廚房就......看照片吧，老闆英挺帥氣的英姿也偷拍下來，台味
十足，如果有帶外國朋友，他們一定很有興趣。
結論：便宜吃粗飽的好選擇，開到凌晨2點，適合團體吃宵夜，雖然食材味道不是那
麼精緻，但150元有超值的感覺，只是真的對剛吃完鍋大王的我而言，落差太多，難免東
挑西揀的，加上從左營騎很遠的路到這吃，所以可能不會再去第二次了，畢竟雖然便宜，
但都沒有印象深刻的食物，所以吃的很飽也很空虛，尤其是缺了的冰淇淋一直沒再補上，
吃不到巧克力有些遺憾。
客來香，是間台味十足又傳統便宜的吃到飽。
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※ maikof:轉錄至看板 Food 01/31 19:47
※ maikof:轉錄至看板 Kaohsiung 01/31 19:47
推 f222051618:高師大學生推XD 150吃到飽真的不要太強求 01/31 20:12
→ f222051618:話說那可是沒錢學生常去的聚會地點呢XD 01/31 20:12
推 is:真的很便宜耶 老闆好猛XD 01/31 21:20
推 siant5j421:幾乎每個月就會去吃一次~XD 01/31 23:38
推 lordyamato:高師大推~ 那裏是高師學生必去之地阿 02/01 06:57
推 ririst:推這間XD 猶記前年冷颼颼的冬天跟朋友殺去吃 狂吃肉超滿足! 02/01 17:28
→ ririst:同是高師校友一枚 推!! 02/01 17:29
推 winnie961711:高師大+1 02/23 00:20
推 youfun:高師大+1 03/22 01:43
推 gg9527:那...有冷氣嗎？請問 06/26 16:07
→ SnowOfJune:Hongda真無恥：說謊成性 誣陷良民 惡形惡狀 遺臭萬年！ 10/22 01:40
推 a82380:感覺不錯 04/30 09:02