作者LCHEN (小 酷)
站內EatToDie
標題[食記] 韓味煮藝 in Dream Mall高雄
時間Wed Sep 24 12:36:46 2008
餐廳名稱：韓味煮藝 in Dream Mall
地址：高雄市前鎮區中華五路789號4樓(夢時代裡4F)
電話：07-9701129
營業時間：1100~2200
價位範圍(每人)：吃到飽部份339+10% 399+10%
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：內文詳見
官網：
http://079701129.travel-web.com.tw/
首先，它是韓國銅盤烤肉料理，還有一些熟食部份；
它有兩種消費模式，有吃到飽的，亦有一人套餐份量的。
今天去吃，我們當然是用吃到飽的嚕，(難怪越來越胖(￣□￣|||)。
先講講小菜區，約有八至九樣醃製涼拌小菜，
個人在這特別推薦「泡菜」、「豆乾」，
泡菜直接吃，或是加入至銅盤的弧形溝槽與高湯一起食用，都是不錯的選擇；
豆乾部份，醃製相當入味，又很Ｑ軟，大推！
另外可夾一些蒜片，搭配待會的烤五花肉，根本就是一絕！
烤肉部份，肉品有牛、豬、雞、牛五花、豬五花，
海鮮有小章魚、白蝦，
蔬菜有金針菇、袖珍菇、小玉米、高麗菜、空心菜、大陸妹、豆腐、河粉等等，
個人肉品特推「牛五花」搭配蒜片，蝦可用煮的或烤的，
但烤的建議不烤肉後再烤蝦，不然銅盤很快就會黑掉喔！（銅盤據說，僅能更換一次）
另外，桌上有小夾子，可去吧檯夾取想吃的熟食，
石鍋拌飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、泡菜煎餅、烤肉壽司、各式湯類等等；
我不推辣炒年糕，感覺未入味，其他部分都還蠻推薦的，
尤其湯類，可別傻傻的喝銅盤高湯就好，它的湯類都蠻不錯的呢！
飲品部分，我覺得有點少，僅一台汽水機器、白開水、人蔘熱茶，
甜品，一台霜淇淋機器，
不過大致來說，還不錯吃，很會吃肉的可以考慮去吃吃看。
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※ 編輯: LCHEN 來自: 122.122.67.85 (09/24 12:37)
推 happinesspan:這真的還不錯吃，只是樣式比較少 09/28 22:24
→ happinesspan:烤時不要讓銅盤的高湯乾掉，就比較不會黑了~店員提醒 09/28 22:26
推 w70521:這家還不錯~ 大陸妹包肉加涼拌菜的洋蔥 可以多吃很多喔 10/02 13:06
※ echofox:轉錄至看板 FSHS-88-314 10/07 14:50
推 loiujm:東西是不錯,但是店員態度頗差 12/06 02:19
※ 編輯: LCHEN 來自: 122.122.64.53 (03/09 13:20)