推 vmsx:冰水啊...那還算好的了,我在桃園吃過兩間都奉上熱茶 11/26 11:23
→ vmsx:而且是不管冷熱天都這樣-__- 11/26 11:24
→ vmsx:倒是桃園這邊原有中正路後方的譚英雄已經脫離該加盟體系 11/26 11:24
→ vmsx:改名為八角重新開幕,其實早在另一位板友的食記裡看到菜單後 11/26 11:25
→ vmsx:大致上就可以看出來是走原有譚英雄的經營方式,只是湯底會改變 11/26 11:25
→ vmsx:因為加盟店的湯底是要跟中央廚房買的,食材方面似乎也是一樣 11/26 11:28
→ vmsx:所以個人猜測,八角會獨立出來就是為了降低購入成本(中央廚房) 11/26 11:29
→ vmsx:再加上譚英雄的賣點,雞肉的處理方式應該也學的差不多了 11/26 11:30
推 vmsx:(我猜是用蛋清再加上點粉去抓起來的) 11/26 11:30
→ vmsx:店名應該也很好連想,因為譚英雄本來就是八角鍋=3=y~ 11/26 11:31
→ vmsx:但是因為脫離加盟的關係,所以鍋子就恢復一般常見的鴛鴦鍋 11/26 11:33
→ vmsx:上週五晚上本來是帶著我爸媽想去中壢八角,但是因為人太多 11/26 11:33
→ vmsx:再加上店員在回覆我媽態度時愛理不理的狀況,印象有點不好 11/26 11:34
→ vmsx:所以要吃的話我應該會選擇桃園的八角 11/26 11:34
→ vmsx:另外就是個人把這家店定位成譚英雄的替代品(價位便宜很多) 11/26 11:35
→ vmsx:他的食記裡有拍到菜單,稍加注意就可以發現跟譚英雄如出一轍 11/26 11:36
→ vmsx:除了少數的食材沒有之外(如櫻桃鴨),其他點餐方式都相同 11/26 11:37
→ vmsx:連牛肚跟大腸都只能限點一份這點都一樣... 11/26 11:37
→ vmsx:不過好處是價格便宜+飲料冰品無限取用(譚英雄限點一份) 11/26 11:38
→ vmsx:有機會的話,看看台中會不會也冒出一間八角吧^^" 11/26 11:41
→ Hongda:............其實~ v 大你可以用回文的...... = = 11/26 11:52
→ sunqiren:哇喔 台中現在已經很多家了ㄋㄟ 11/26 13:04
推 althon:對啊~ 這樣推文好難看~ 11/26 13:04
→ sunqiren:譚英雄現在價位調'漲之後真的讓我減少了想再去的慾望 11/26 13:05
推 willyboss:V板大其實可以回文了XD 八角中壢店生意好後服務黑掉了 11/26 13:35
→ vmsx:我打到一半才發現要寫的太多.......Orz 11/26 16:56
推 willyboss:今晚陪某朋友要去吃八角 結果訂位有機車到 11/26 17:51
→ willyboss:說不能訂晚上六點半 他們都大概六點就客滿了之類的... 11/26 17:51
→ willyboss:後來強調沒辦法 我們下班就六點了 才勉為其難的說OK 11/26 17:52
→ willyboss:最後說以後可以的話請盡量配合 我們不想接六點半的訂位 11/26 17:53
推 vmsx:那我乾脆也說以後可以的話請盡量配合,我不想吃C/P值那麼低的 11/26 20:19
→ vmsx:現在剛好是遇到冬季,否則依你上次去吃的狀況一晚只有3桌 11/26 20:19
→ vmsx:現在客人一多就拿翹的態度,我看過了冬天也撐不久 11/26 20:20
→ vmsx:這週五要去桃園八角,我就看他們表現如何-_-+ 11/26 20:20
→ vmsx:而且我也是要訂6:30的=3=y~ 11/26 20:20
推 willyboss:我剛去吃回來了 基本上都還沒太大問題 不過兩小時準時 11/26 21:56
→ willyboss:趕人就是了 外面沒有別的客人 旁邊還有空桌 11/26 21:56
→ willyboss:肉的品質有點不穩 前後上的不太一樣 冰淇淋有點難挖這樣 11/26 21:59
推 vmsx:9:27分訂好桃園店的位置,週五晚6:30,感覺很客氣,剩下等後天了 11/26 22:00
→ sunqiren:現在服務品質真的是評價的重點 這些店家囂張不會久的 11/27 07:54
推 x99:good 04/07 14:43
推 x99:台中還有好選擇嘛 04/22 10:30
→ suchsosweet:vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己: 01/02 18:08
→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇學弟Runken罵人脫罪沒事 01/02 18:08
→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇klmer19104犯規討論板務脫罪沒事 01/02 18:08
→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇p56=peter1082謾罵分身鬧板脫罪沒事 01/02 18:08
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→ suchsosweet:vmsx真無恥 包庇多數暴力板友公告推文並謾罵脫罪沒事 01/02 18:08
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