Re: [食記] 新莊一言九鼎火鍋吃到飽

[yunwei ()]

※ 引述《ms0004647 (izzie)》之銘言：
: 餐廳名稱：一言九鼎
: 地址：新莊市民安西路135號1樓
: 電話：[phone]
: 價位範圍（每人）：196元（含10%服務費）
: =========================================================
: 前言：被打亂的schedule多了一天空檔，不吃白不吃。合先敘明。
: 肉類推薦：牛>豬>羊雞（另有單點高級肉品）
: 甜點：泡芙、小蛋糕、布丁（原味、巧克力、芋頭）
: 飲料：綠茶、梅子汁、芒果冰沙、多多冰沙、咖啡機
: 冰品：六種口味冰桶，霜淇淋機
: 蔬菜：金針菇、不知名的菇類、青椒、絲瓜、南瓜、花椰菜、洋蔥、高麗菜、萵苣
: 熟食：滷肉飯、紅豆湯
: 其他：雞心、花枝、蛤俐、油條、鳥蛋、王子麵、一口蛋餃、各式餃類
: 註：東西實在太多，族繁不及備載。
: ==========================================================
懶惰鬼~因為無法如原po般作如此詳細食記
遂來回文一下巴~我來提供一下目前2008年12月21日再度光臨的資訊`
話說去ptt板上赫赫有名的按摩消除一整個月的酸痛後，
剛好行經這家店，便進去消費了。


一、價錢 ---要加一成服務費
假日均一價218元~若想要享用海鮮鍋的主鍋就是320元起跳~
就我吃的380原海鮮綜合鍋，內有蝦子5隻巴？透抽、蛤俐、鮭魚、牡蠣、魚片等
，肉質真的不錯〈比今年9月底去天外天西門旗鑑店海鮮品質好太多〉。

二、自助巴
有王子麵、烏龍麵等，青菜則是有金針菇、青將菜、高麗菜、海帶結等約莫有8種品項
尤其青江菜，我看學妹狂夾，色澤鮮麗超漂亮，芋頭、地瓜、南瓜也都看起來好新鮮
(蔬菜類也勝過天外天西門旗鑑店)，
這一點就要大推了。
其他部分同原po，還有鴨血喔~~。
熟食部份..我沒看見滷肉飯、紅豆湯耶~~可能我都顧著聊天
冰品部分，我只吃霜淇淋(客惟您)，但是真的很好吃~缺點是等很多人擠之後，就變的
西西軟軟沒有之前濃郁可以一體成型~~

甜點部分，少了泡芙，但是多了餅乾(沒吃)與超好吃黑糖麻屬~裡頭還包餡喔~
這是我最推薦的~~也是超多人拿~
至於果凍部份因為看起來很假，所以我沒吃。
但是學妹超級推薦他的巧克力機所附的脆餅乾(看他狂拿)，以及棉花糖。

熱飲茶包有6種選擇，我泡了一味還算不錯可以去油解膩。

肉類我都沒有食用，所以不知道了。

湯頭，麻辣鍋的大辣，超辣!我是一個很耐辣度的人，所以實在很過癮~


三、可惜之處
最可惜的是沒有麻蜀~~枉費我超想來沾一下花生粉的
然後水果其實可以再加強...
雖說有葡萄柚、香瓜、哈密瓜等三種，但是都好像放太久了，看起來有點濫濫的

(不過說真的後來我也是吃不下所以沒吃水果)
若店家能提供各大塑膠套讓我裝外套就更好了...
(返家後外套都是火鍋味)

廁所清潔度聽我學妹說可以再加強....

四、服務態度

給滿分!小姐人很熱心還告訴我們如何搭車返家。
(所以服務費給的十分心甘情願)
基本上不限時間，除非人潮眾多才有2小時限制。
所以昨天我們就吃阿聊阿的，從下午5點到8點多才離開~~

要不是地處偏遠，我會常去巴~~~這種C/P值是市區打著燈籠都沒有阿~

: 主文：
: 下午兩點進入餐廳，果然空蕩蕩的只剩下四五桌，
: 服務聲帶位點鍋（九種口味）後，一切就自己來了。
: 肉類：
: 以牛肉跟豬肉最佳（冷凍），但不宜煮過久，會老。
: 煮個20秒，口感就很不錯，一片接一片。
: 職是，一不小心牛豬吃了50來片...Orz
: 雞肉口感不太好，羊肉則是不嘗試。
: 蔬菜：
: 萵苣很新鮮，吃起來口感很好，配合著肉吃，可以舒緩油膩的感覺。
: 另外，每次夾菜都發現，服務生常常整理食物區，不會有亂七八糟的感覺。
: 不太吃不熟悉的食物，其他菜類，就抱歉了。
: 不過，看到有個小姐用餐拼命吃南瓜，好像很好吃的樣子。XD
: 其他鍋物：
: 雞心還有花枝是最愛。
: 其他東西跟餃類斟酌著吃，油條跟王子麵感覺挺妙的。
: 飲料：
: 跟一般店家差不多，不過多了多多冰沙跟咖啡機。
: 冰沙挺好喝的，不過會影響味蕾，吃不出醬料的味道。
: 咖啡機，恩，我沒在吃到飽餐廳喝咖啡的習慣。XD
: 另有瓶裝雪碧，售價10元。
: 甜點：
: 超級推薦原味布丁（黃色），好吃。巧克力的味道有點淡，芋頭不敢嘗試。
: 小蛋糕跟泡芙吃起來還可以，不過我已經愛上布丁了。(布丁4枚入手)
: 冰品：
: 六口味的冰桶不推薦，霜淇淋機是結帳時才發現。飲恨。
: 不過老闆娘說可以外帶沒關係，不好意思拿著冰走出大門，只好含淚跟冰淇淋說掰掰。
: 結論：
: 以<200的價格來說，一言九鼎的確是新莊輔大這一帶很值得推薦的店家。
: 不僅價位吸引人，食材的多樣化及充足，和服務生的親切，足以讓這間店與單價>200的店家一較高下。
: 然，熟食的單調與店外停車不便，使其略為減分。
: ps.老闆娘一直忙到三點才用餐，辛苦了。
:    別問我吃了多少，總之，大家都走了，我還在。:p
:    一月份預定行程：萬華大味王。（蒙古紅會辣，不能去。）

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※ 編輯: yunwei          來自: 210.69.124.50        (12/22 19:35)
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