作者zine1215 (研究仔)
看板EatToDie
標題[食記] 新竹‧譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(冬季的抗寒 …
時間Mon Jan 12 13:43:14 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 新竹‧譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(冬季的抗寒補給品~)
時間: Mon Jan 12 13:35:59 2009
餐廳名稱:譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
地址:新竹縣竹北市光明一路218號
電話:03-5586923
營業時間:平日 11:00-02:30,假日 11:00-02:30
價位範圍(每人):週一至週五午餐每人338元,晚餐及例假日每人428元
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:麻辣鍋
官網:
http://www.a-kuan.com.tw/html/page03.htm
大口玩仔麵網誌:
http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6134032
注意!注意!近日強烈寒流來襲囉!寒流一來就讓人忍不住想吃暖暖的麻辣鍋咧!
前些日子到新竹參加「大慶幫」年度二次聚會,
在正哥及芳妹的安排下我們來到「譚英雄」用餐,
由於生意實在太好,所以我們還在戶外等了好一陣子呢!
在餐廳紅咚咚的燈光投射下,整個用餐環境看來就像是「沸騰」般的熱鬧滾滾啊!
終於輪到我們進場囉!餐廳內的座位寬敞,中國風的設計和鼎王有幾分神似,
(人家迫不及待想要點餐了啦!)
點單上除了有材料名稱外,還有食材的照片可供觀賞,
呵呵!看著這滿滿的一面點單,超想豪氣的說:「都各來一份吧!」
「譚英雄」的麻辣鍋設計有分內鍋和外鍋,
一般內鍋是普通高湯鍋底(這樣就很好喝啦),
如果內鍋想換成其他種類的鍋底則加價40元,
小麵覺得這樣內、外鍋的設計還滿貼心的,不敢吃辣的朋友再也不必擔心會被冷落了!
以上是我們點的好料大集合(當然當天點的食材不只這些呦),
其中小麵最喜愛的有彈性十足、肯定入味的鴨血,以及讓氣孔喝飽飽湯汁的豆腐,
(由於只顧著吃所以品名都忘光光啦!實在是有失專業,不好意思!)
對了!這兒有道「北京櫻桃鴨」是店家的紅牌餐點,老饕來此必點喔!
譚英雄的麻辣湯頭一樣有分大、中、小辣,湯頭中帶有中藥香氣,
在冷冷的冬天裡喝上這麼一口溫辣湯頭真的是從內暖到外耶!光是喝湯就覺得幸福滿滿,
另外,要提醒各位朋友,如果把青菜放入麻辣鍋中它可是會吸飽湯汁地呦!
一不小心大口吃下,可是會嗆辣到喉嚨,千萬要小心!
在飽餐之後,店家還提供兩種冰品(二選一)供顧客作為餐後甜點,
分別是Häagen-Dazs和明治冰品(好像都不錯,真難抉擇啊),
小麵個人特別愛這款明治北海道特濃鮮奶冰品,不但份量十足,
濃濃的奶香也讓人回味在三呢!
呵呵!雖然不知從何開始,臺灣人喜歡在吃完熱騰騰的火鍋後來份冰品,
不過這項不成文的飲食習慣倒還增添了不少飲食的樂趣呦~~
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吃下的才是美味,
走過的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳!
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