[食記] 桃園平鎮 左岸蝦客吃到飽 滿滿蝦

[likewallace (Daphne)]

網誌圖文版

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蝦客左岸旗艦店
桃園縣平鎮市大昌路50號
03-4013939
官網 http://www.tplus-shock.com.tw/

平日 AM 11:00~ PM 22:00　　全天候只要 399元 +10%
假日 AM 11:00~ PM 22:00　　全天候只要 499元 +10%（四人同行一人免費）
悠閒下午茶PM 14:00~PM17:00　　每人只要 200元
兒童 120公分以下平日 199元/假日249元　　　兒童 90公分以下免費　

用餐時間有限制兩小時
到最後半小時前會做最後一次加點
我們三個人一共點了四輪 但每次都點幾樣而已


除了可以吃蝦 還有火鍋
不過這裡的火鍋不用太期待就是了
後來加的湯底都是高湯
不是自己原本點的湯底

前一篇有提到沒有牛肉
服務生是說切完了
花同樣的錢卻吃不到 心裡不太舒服
平常就要把貨備齊啊
我們又是平日晚上去 用餐人不是爆多
發生這樣狀況不太合理
在這方面就大扣分

熟食區還完全是空的
環境篇照片有圖有真相
不是吃完沒補喔 是完全沒有
不是說我花三九九就想吃到多好
是一個誠意問題
端出來是啥東西倒其次
這沒有那也沒有
感覺就不太有誠意
凱爾文說 這是個失策的做法
熟食區不放東西 客人就會狂點蝦吃
這樣不會比較節省成本啊

到最後我們除了吃火鍋外 就狂點菜單上的蝦料理吃吃

蝦客蝦捲
皮厚又硬 我吃不慣
內餡是泥狀綿綿的 味道還可以
就皮我不喜歡
我還是比較喜歡月亮蝦餅薄脆又吃的到小塊蝦肉的口感

蒜泥蒸蝦
我們三個公認好吃
蒜泥味濃 蒸得很入味

火鍋肉片豬肉
肉值乾澀不滑嫩
餓的時候加減吃

火鍋料中比較特別的麻糬
沒有花生粉可沾
所以吃一塊就不想吃啦

麻油燒酒蝦
酒味淡淡的 怕酒味的我還蠻能接受

孜蘭香酥蝦
有酥但沒感覺到香味ㄟ
我們三個都這麼認為
是比較沒有焦點的一道

櫻花蝦米糕
米糕蒸的很軟爛
但味道淡了點

百香沙律蝦
加入甜甜的醬汁調味還蠻特別不突兀
我還蠻愛這味
但是去掉殼後就沒啥味道了

蝦醬高麗菜
蝦醬味非常濃
炒很透 有水準

櫻花蝦炒飯
配料很豐富
加了櫻花蝦增添鮮甜味
很油還是被我們清光

貴妃醉蝦
酒味不會太重 恰到好處
太重我個人覺得吃起來會嗆
淡淡酒味中吃的到蝦子鮮甜

泰式檸檬蝦
酸度不夠

清蒸熟白蝦
不入味 加了薑絲還是沒感覺
可能因為蝦殼影響
不如一般清蒸魚很能把調味的湯汁吸收到

榮登我們最愛
胡椒蝦 這鍋是兩三鍋的蝦子拿來擺
才有這麼多的
我們點了有四五次吧
使用的是泰國蝦
大又肥厚蝦肉吃來過癮
只是大小不太一致
有的大的嚇人 有的小的可憐

吃之前要先拌一拌
感謝凱爾文與Hank為了配合我寫食記幫忙擺盤
還刻意弄成跟菜單一樣的樣子
不要說我們吃飽太閒嘿

我吃飽後 他們倆還嗑掉兩三鍋胡椒蝦
自認食量在女生中算高標的我
居然被他們嫌弱
那嚐趣吃比我少的人 該檢討啦
有人可以吃的贏我 我還蠻開心的 哈


甜點只吃一個布丁和一碗冰淇淋就宣告結束
啤酒當然是另外兩個人的
我知道吃蝦配酒很過癮
但不敢碰酒就免了吧

這家雖主打蝦子料理
可是蝦子大多使用的品種很一般
完全沒有草蝦

那好像去有草蝦的火鍋店吃比較划算厚
感想只有一句:不必專程來吃
回訪興致缺缺



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