[閒聊] 台北典華婚宴會館信義店 有夠糟糕

[Jerhyn (☆★發條兔子★☆)]

直接先給結論關鍵字：吃粗飽、沒幾樣好吃、推車數量稀少且難等、千萬別坐邊陲



因為看到板友的推薦文章和照片感覺不錯

上星期就已訂位，禮拜六晚上

訂位時服務人員說五點開始，但可訂位的時間最晚只到六點半

他說訂六點半再提早到是OK的，於是我便訂了六點半


當天由於友人被我從內壢凹來台北陪我吃飯

他四點多就到了信義商圈

所以我大概五點20左右到達典華


我張望了一下，現場還沒有任何客人

門口的年輕帶位服務生問我的訂位資料

但他說『你訂的是六點半耶』  (問題一：服務生狀況外)

這時旁邊一個主管級的女士出現，她說沒關係可以先用餐

交代了一位高個子的男生(應該是領班)帶我們入座

這男的的反應也很讓人莫名其妙

女主管交代完，他很大聲且語氣有點嘲謔地回說『提早，可以阿』

(問題二：領班態度不夠穩重)

客人就站他旁邊，不需要這種聲音語氣講話，要嬉鬧請私下


我們被排在最角落的位置

這時第二組客人一共四位剛好進來

同樣是坐四人桌我們在邊陲，而他們卻被安排在中央區的柱子旁邊

這時我直覺好像不妙，

但都來了也只能心裡默默祈禱點餐用餐過程能順利愉快


結果17:30第一台點心車出現，但是一直停留在中央區那一桌

一直到17:40車子仍然沒有要移動的跡象

看著比我們晚到的客人已開始用餐

我跟友人往附近沒事所以站成一排的服務生使眼色，服務生都沒反應

沒關係你們還不夠敏銳就算了，我找了一個服務生過來，

問他點心車已經停在那邊很久，是否能推過來

她說『不好意思，因為他在蓋章，請您再等一下』

(問題三：點心車的作業流程待改進)

說是蓋章要蓋十多分鐘也太誇張了


等到17:45時點心車終於推過來了

點了鳳爪、牛肚、蒸排骨、魚子燒賣

鳳爪看起來表面已經結了一層膜，應該是吹了一陣子冷風，味道倒是一般

牛肚很厚很Q，可是卻沒有入味，有一個內臟的腥味

排骨也是沒有非常入味，但還算可入口的程度

魚子燒賣一般都會放一隻蝦仁，這裡的沒有放蝦仁，味道沒有鮮甜，口感倒是OK


17:55時另一台點心車推過來

我們點了看起來比較OK的翡翠餃和海棠果

沒想到翡翠餃菜味非常重，從沒吃過這樣子幾乎全是菜味的翡翠餃   XDDDD

海棠果就是一般，不算好吃也不難吃


(不好意思  先待續  有事外出  晚上再補完   orz)


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這是意外  我好想重來  只好在圖書館找回一點浪漫
幽默的安慰著我然後笑著說
就讓我  寂寞考寂寞的過

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.64.173
推 ppoll2:=  =...好食神的感覺...
推 twoface:魚子燒賣有蝦？  我通常吃都是蝦仁燒賣才有蝦耶～
→ twoface:且若覺得位置不好  當場反應  應該是可以換位置吧？
→ stillstands:魚子燒賣有蝦(筆記ing)
推 Wantai:大多好的餐廳 燒賣裡面都有蝦的 像蟹黃燒賣裡面大多都有蝦
→ Wantai:所以我不覺得要求魚子燒賣有蝦有什麼好奇怪的
→ Jerhyn:謝謝樓上，確實好的餐廳即使燒賣只算小點，也大多都會有蝦
→ Jerhyn:說食神我想差得遠，可是我都很認真地品嚐每一道食物
→ Jerhyn:如果我是師傅，也會希望客人吃東西時能感受到我的用心
→ Jerhyn:位置問題因為一開始客人少車子還會過來，所以沒有換(大錯!)
→ Jerhyn:吃了一小時之後才發現車子一直卡在中央區不過來，為時已晚
→ Jerhyn:晚點如果有空會補寫下集，或是明日再寫，非常抱歉  m(_ _)m
推 cyh1984:信義店的魚子燒賣沒蝦仁！？我在蘆洲店吃都有
→ vfionnkg:我之前去也是一樣,尤其是負責炸類食物的部長,他的態度很
→ vfionnkg:差,對客人差只會令客人不再來
※ 編輯: Jerhyn          來自: 118.168.78.218       (05/21 03:37)