─────────────────────────────────────
餐廳名稱：京都 日本料理
電話：037-696939
地址：苗栗縣頭份鎮中央路328號
價位：午餐時段439 晚餐時段483 假日午、晚餐516 兒童240
營業時間：中午時段10:30~14:30(點餐時間至14:00)
晚餐時段17:00~22:00(點餐時間至21:00)
刷卡服務：有
單人計價：同價位
提供停車場：店家外中央路皆有停車格~無另提供停車場~無停車格無坊~路邊停沒被
吊過
優惠資訊有無：『敬老尊賢優惠價』年滿70歲者8折、年滿80歲者6折、90歲以上
免費
近期活動：消費滿500元可集一點，集滿12點贈送一隻日本藝妓或清朝宮女娃娃
店家相關參考網址：037696939.travel-web.tw
─────────────────────────────────────
由於小弟非常愛吃到飽~所以常常尋找各種美味的吃到飽店家~京都日本料理這家
店當初由好友帶路吃過之後就愛上了~目前每個月大約會報到2~3次
這家日本料理店採用的是現點單現做的方式~一桌會有十幾個小夾子點完單後依照
所點的菜會用多少盤子給服務阿姨夾子~上菜時夾子就回來重覆使用~舉例來說揚物是一
種菜一個夾子~而手捲及生魚片則是各一個夾子搞定~另外店內也提供少量的自助吧~
自助吧中有飲料及三到四樣菜~菜色定期更新~另有茶碗蒸及土瓶蒸是固定菜色~這兩道
也是我每次用餐時在等第一單上菜前必吃的~以下介紹一下用餐經常點的菜色
『鍋物』
日式海鮮鍋及東洋泡菜鍋是最常點的鍋物~這兩種鍋的湯底用來涮肉吃很讚~
小缺點是鍋物另單點菜色稍嫌少了些~只有牛五花及豬五花~也可加點高麗菜~不過
牛豬的五花肉涮久了湯會比較油一些！！鍋物部份還有牛肉、豬肉、養生牛奶加起來
共五種鍋可選擇
『生魚片』
這個是我吃日本料理最重頭戲的地方~每次必點且都至少點上4~5輪，鮭魚及黃金
魚刺身是我最推的~鮭魚的軟嫩加上黃金魚卵的脆勁是我認為最棒的口感~
其他刺身如本鯛、鮪魚、旗魚也會在點生魚片時點少許來吃~可依個人喜好調整
『手捲』
手捲在吃的時侯有個很重要的~外面的海苔在上桌時要是酥脆而不能是濕軟的
這家店有做到~手捲因為份量不大~所以在第一單時幾乎都會全各來一份~鮮蝦、蝦卵
蟹肉、鮑魚手捲都很不錯~但是鮪魚手捲因為生魚片部份會點所以就不點了~
『揚物』
就是炸的~海老及野菜天婦羅~炸蝦雖沒有很大隻~但是口感不錯~野菜內容物有
青椒、地瓜、茄子等東西~口感也很好~另外揚物部份最常點的應該就是黃金豬排及
黃金鱈魚球了~口感都是算很不錯的~另外揚物還有檸檬雞腿、杏鮑菇可供選擇
『燒烤物』
因為小弟我不太愛吃帶刺的熟魚~而燒烤物又很多如香魚、秋刀魚、柳葉魚等
所以通常燒烤物的魚類都是朋友點來吃~燒烤物部份我會點羊小排、鯛魚下巴及
浦燒魚腹排來吃~魚類都很新鮮所以肉質及口感都很好
『酢物』
這個部份我最推的就屬浦燒鰻魚蛋捲了~將烤過的浦燒鰻包進煎蛋中~那種口感
讓我吃了還回味無窮~不過因為份量不大~建議如果多人吃一次點單就點多一些~不然
兩口就沒了~酢物還有五味章魚及牛腱子肉也是不錯的選擇~其他菜色還有生蠔、石蓮花
水果酢等菜色可供點單
『珍味』
珍味的份量都不多~基本上都是各來一份~當中最推的是蒜味螺肉、梅汁山藥及
黑豆~螺肉挺有嚼勁的~山藥口感不錯~黑豆稍微甜甜的~也很讚~其他部份因為很少點
有點記不得~請見諒^^"
『炒煮物』
炒時疏是用餐至少點一1~2輪的菜~偶爾配配菜也很好的~其他部份也是很常點的
『沙拉』
通常在第一單或最後一單最常點到沙拉類的~和風鴨胸、軟絲、塔塔、鮑魚
等沙拉都會在第一單出現在桌上~很讚很好吃~另外在後面的單會點水果優格、冰鎮
蘆薈蜜~因為上述幾樣份量都不多~但是菜單中的生菜沙拉我就覺得份量不小……
每次來都要跟朋友分著吃…
另外菜單中有一樣我幾乎不點的就是握壽司………因為握壽司用的料幾乎生魚片都有
我都只吃生魚片比較多~除了鮮蝦握~雖然手捲中也有鮮蝦捲~但每次用餐還是會視情況
點個一次鮮蝦握壽司來吃吃
以上介紹就大約是每次去『京都』比較常吃的菜色~各位可依個人喜好去試試~
另外京都有個特色……店裡做菜師傅是男的…其餘服務生清一色都是媽媽~~好有家的
感覺……服務態度也很優~雖然有時可能因為客人多~上菜會小小的拖到單~不過沒有
很誇張~漏單幾乎沒有過~~菜色及口感上以這個價位來說算很讚了~~在我心目中的
吃過的吃到飽日本料理中可排上前五大
所以在飽版第一推我選這家推給沒吃過的鄉民們參考一下
報告完畢
我十月初才又去報到~預計下星期還會找時間再去~
後記~因為第一推~如文章格式及內文有何不妥的地方~請各位前輩指正^^小弟會盡快修
改
--
人胖不是病~~太胖會要人命………我該節制了……(誤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.32.113