推 mapleneko:心動~ 下次去吃 12/27 23:58
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餐廳名稱：家家牛排(中和中山店)
電話：82421255
地址：中和市中山路2段33號
價位：170(成人沙拉吧) 排餐200UP~
營業時間：11:00~
刷卡服務：可電話詢問
單人計價：不加價
提供停車場：無
優惠資訊有無：消費後有一張30元折價券(非假日使用)
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貴族世家 我家牛排這類的吃到飽店我已經去過非常多家了
大概中部的大里大象牛排最令我難忘 (南投也有大象但品質較差)
聖保羅也吃過很多家 但都倒的差不多了 0.0
家家牛排倒是從來沒去過
今天有機會去了一趟 才發現真是太晚到這家店了~~~~
家家牛排感覺好像也是連鎖店(因為是政府捷運站附近也有一家的樣子)
因為較無名氣 雖然在中永和經過好多次了 卻從沒踏入
這類型的吃到飽決勝點大概就是不能太差的牛排
以及沙拉吧的品質
這兩點家家中和店都在我心中名列前矛
先說牛排好了
價格上最便宜的是鯛魚排200元 雞腿排.豬排210元 牛排220元
其餘就是點點點..最貴到370元
我點的是牛排 肉的分量是外面夜市牛排的1.5倍大(厚)
組合肉我向來都是吃全熟
牛排上來就是全熟但不會老 也沒有筋和肥肉
醬也不會太濃稠(有些店很噁心的醬感..看了會倒胃口..)
所以牛排表現中規中矩~符合平均值之上了
重點來到沙拉吧
北部的種類都不會太多(受限店面大小的問題.當然還有店租成本)
但是家家的種類已經算是非常多樣了
厲害的是 品質比我家和貴族的都好耶
生菜類有10多樣 盤盤都鮮翠欲滴 五顏六色非常漂亮健康
今天熟食有現炒青菜2種.炸雞塊.豆乾拌毛豆.韓式泡菜.蒜味中卷.炸甜不辣
以及水煮白蝦和牛腱切盤
我看到牛腱眼睛都亮了~~~那我還點牛排幹什麼啊~~~~~
牛腱的肉有些還帶筋 就是半筋半肉牛肉麵上的那種啊~~
有白蝦也很猛 目前沒有印象有那家貴族或者我家或者聖保羅有這種東西的
讓我光牛腱就狂吃3盤 這如果是麵店的黑白切就要花200元以上吧
另外有熱關東煮(或者叫做火鍋煮)一鍋 旁邊有沙茶醬可沾
鐵板上沒有麵 吧台可以選擇油麵或者義大利麵自己抓份量自己燙
也有肉燥可以拌麵 不要麵也有白飯可以添
水果非常新鮮
有蓮霧.芭樂.小番茄.百香果.柳丁.橘子 會輪著上(保持四五種在台上)
飲料就是一般的汽水4種 冰沙2種 果汁紅茶3種 熱咖啡機 茶包開水等等
熱湯類有玉米濃湯 以及燒仙草(附上花生和八寶配料提供搭配)
冰淇淋有甜筒可以搭 冰的口味有5種
另外有兩種口味的小餐包(甜奶酥 鹹蒜香) 小蛋糕數種
以及爆米花
大象的沙啦吧很多樣 但是品質就是粗飽(有的甚至中下)
其他我家和貴族系列樣式少 品質也只有中等
家家牛排則是沙啦吧品質相對優質多了
即使提供白蝦 蝦肉一樣帶有鮮甜感 個頭不大卻已經令人滿意
牛腱不限量更是過癮
最可貴的 服務品質很快很好
白蝦牛腱一空就補 不會有等太久的機會
像燒仙草的配料 八寶豆只有一個小碗裝
我喝了5碗以上 但是台上的配料從沒有空過可見補貨有多勤
沙啦吧檯面上永遠乾乾淨淨整整齊齊
所以客人取東西也都很有風度 吃多少取多少
(因為不用怕老闆控制成本不出菜啊)
吃飽了觀察他們的客人 人真的很多
常常一進來就是8個 10個的家族聚餐
翻桌率也很高 一個午餐每張桌子至少都可以坐2組客人以上
沒想到會挖到這個寶~
下次有機會當然還會再來吃囉~
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